Tamy76
08-12-2008, 13:29
Ho fatto due torte una per mangiarla insieme alla famiglia, e un altra insieme a tutti i suoi amici cari.
Ho preparato due pan di spagna: 6 uova, due cucchiai di succo di limone, buccia grattugiata di mezzo limone, fecola 30 gr, 75 farina 00, 1/2 cucchiaino di lievito.
La torta color è rimepita di crema alla vaniglia e colorata con il colorante azzurro. Mezzo litro di latte, una bustina di zucchero vanigliato, 4 tuorli, 100 gr zucchero, 20 gr di fecola buccia di limone.
Ho montato la panna e ho messo anceh qui colorante azzurro e ho colorato anche il cocco! Prima di mettere il mmf ho messo sopra la panna colorata.
La torta camicia ha tre strati di crema rossana: 500 ml latte, 350 caramelle rossane, 4 rossi d'uovo, 3 cucchiai di farina. Ho fatto doppia dose per questa torta. Ho fatto mmf con il colorante giallo e blu.
La bagna per le due torte è Rhum
Ed ecco le foto delle due torte, la fetta le creme e la panna e il festeggiato:D(mio fratello):eek:
Ho preparato due pan di spagna: 6 uova, due cucchiai di succo di limone, buccia grattugiata di mezzo limone, fecola 30 gr, 75 farina 00, 1/2 cucchiaino di lievito.
La torta color è rimepita di crema alla vaniglia e colorata con il colorante azzurro. Mezzo litro di latte, una bustina di zucchero vanigliato, 4 tuorli, 100 gr zucchero, 20 gr di fecola buccia di limone.
Ho montato la panna e ho messo anceh qui colorante azzurro e ho colorato anche il cocco! Prima di mettere il mmf ho messo sopra la panna colorata.
La torta camicia ha tre strati di crema rossana: 500 ml latte, 350 caramelle rossane, 4 rossi d'uovo, 3 cucchiai di farina. Ho fatto doppia dose per questa torta. Ho fatto mmf con il colorante giallo e blu.
La bagna per le due torte è Rhum
Ed ecco le foto delle due torte, la fetta le creme e la panna e il festeggiato:D(mio fratello):eek: