vado alle terme o faccio l'ossobuco....

[brigidaa]

ho trovato dei ossobuchi in freezer(è un pezzo del quatro di mucca che avevo comprato tempo fa....bio vero!!!;) )...ma non sono mica capace farli:o ...ma...flo mi ha proposto di andare alle terme domani sera...quindi dipende da voi:D :D :D
se mi aiutate faccio l'ossobuco.....se no vado alle terme:D :D che faccio???:D :D :D

[reginette]

;) :) Ma tutti due non si può???:) :)

[FaManY]

Vai alle termeeeeeeeeeeeeeeee :-P
Tanto l'ossobuco mica c'ha le gambe che scappa :-D

[ropa55]

Vai alle terme ;) :D (e non ballare sui tavoli :D :D :D :D ) poi quando torni

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=5855

[brigidaa]

ma è luuuuuuuuunghissimo da fare!:D :D :D :D sarà dura fare tutti due:D il percoso termale, dura 5ore:D :D :D grazie per i consigli...vi faccio sapere.....:D :D :D :D :D

[ropa55]

Bri ma se vuoi ossibuchi di manzo teneri alla fine della cottura, devono perforza essr cotti a lungo,la carne dello stinco è composta da muscoli che lavorano quidi....................................
o questa o un'altra se il taglio è quello..........non si sfugge.
E qua il bimby con tutta la buona volontà mica lo puoi usare :D ;)

[brigidaa]

ho capito....invece del percorso termale di 5ore...percorso ossobuico....di 5ore:D :D :D :D se comincio verso le 14...dovrei farcela per stasera...che dici?:D :D :D :D il bimby??? gli faccio fare qualcos'altro...ma tanto altro...se devo stare tutto sto tempo in cucina:D :D :D

ok! ossobuchi fuori da freezer e la digi caricata:D :D :D e vaaaaaaaaai!