Pipperita
03-10-2005, 13:35
Ciao a tutti,
io ho un quesito da porvi: come diavolo si fa a dare un aspetto appetibile ad una torta cotta nel micronde?
Non so se sia solo un mio problema, ma gli esperimenti che ho fatto sono discretamente riusciti come gusto, ma a vedersi sono veramente un disastro! :confused: :confused: :confused:
Mi vengone delle torte così pallide, ma così pallide da essere impresentabili! :'-( . Ottime per quando sei a dieta: le guardi e ti passa la voglia di mangiare un dolce ... :'-( :'-( .
Ho provato a cuocerle con la funzione combi, ma il risultato non è certo apprezzabile: ottengo solo un tenue color "cotto" sui punti + alti, e per apprezzare la differenza bisogna guardare la torta con molta attenzione.
Il mio forno non ha la funzione crisp, e mi sono ormai arresa: qualcuno ha qualche suggerimento? Purtroppo non ho un forno classico, e sono stufa di preparare solo dolci al cucchiaio! Vorrei tanto una sana vecchia torta come qualla della mia nonna ... :rolleyes: :rolleyes:
io ho un quesito da porvi: come diavolo si fa a dare un aspetto appetibile ad una torta cotta nel micronde?
Non so se sia solo un mio problema, ma gli esperimenti che ho fatto sono discretamente riusciti come gusto, ma a vedersi sono veramente un disastro! :confused: :confused: :confused:
Mi vengone delle torte così pallide, ma così pallide da essere impresentabili! :'-( . Ottime per quando sei a dieta: le guardi e ti passa la voglia di mangiare un dolce ... :'-( :'-( .
Ho provato a cuocerle con la funzione combi, ma il risultato non è certo apprezzabile: ottengo solo un tenue color "cotto" sui punti + alti, e per apprezzare la differenza bisogna guardare la torta con molta attenzione.
Il mio forno non ha la funzione crisp, e mi sono ormai arresa: qualcuno ha qualche suggerimento? Purtroppo non ho un forno classico, e sono stufa di preparare solo dolci al cucchiaio! Vorrei tanto una sana vecchia torta come qualla della mia nonna ... :rolleyes: :rolleyes: