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Visualizza Versione Completa : ricetta di pasta fillo o pasta warkha (cucina marocchina)



preto
04-10-2005, 20:36
:) Ciao a tutti, sono preto dalla provincia di napoli, sono alla ricerca della ricetta della pasta sottilissima utilizzata nella cucina marocchina e tunisina per fare i brick o altre gustose pietanze, se qualcuno è a conoscenza della ricetta mi aiuti.
Ciao Preto

marble
04-10-2005, 22:49
BENVENUTO!!!
qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=8021&page=1&highlight=fillo) trovi una ricetta per farla e qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/search.php?searchid=107338) trovi alcune discussioni presenti sul forum riguardanti la pasta phillo