_BlAsTeD_
05-10-2005, 11:21
20/30 gr di peperoncino fresco tagliato a tocchetti
200 cc di alcol
250 cc di acqua
150 gr di zucchero
2/3 foglie di salvia
Mettere i peperoncini e la salvia in infusione nell'alcol, in un barattolo chiuso, per 5-7 giorni.
Filtrare, preparare uno sciroppo con lo zucchero e l'acqua, unire alcol e sciroppo raffreddato...tenere a riposo per... beh dai facciamo un mese o più :)
Queste dosi fanno MEZZO LITRO!
Ok Bri? ;)
200 cc di alcol
250 cc di acqua
150 gr di zucchero
2/3 foglie di salvia
Mettere i peperoncini e la salvia in infusione nell'alcol, in un barattolo chiuso, per 5-7 giorni.
Filtrare, preparare uno sciroppo con lo zucchero e l'acqua, unire alcol e sciroppo raffreddato...tenere a riposo per... beh dai facciamo un mese o più :)
Queste dosi fanno MEZZO LITRO!
Ok Bri? ;)