maryjane84
06/10/05, 19.18
TORTA DI PANE,CON LE SUE MILLE VARIANTI
INGREDIENTI
PANE SECCO,(ALMENO 8 CIABATTINE)
2 LITRI DI LATTE
CACAO AMARO IN POLVERE
ZUCCHERO SEMOLATO CIRCA 1/3 DELLA BUSTA
QUESTI SONO GLI INGREDIENTI BASE
ARRICCHIMENTI
PEZZI DI CIOCCOLATO FONDENTE ,
AL LATTE
UVETTA,
CANDITI,
PINOLI
FARINA DI CASTEGNE 2 ETTI CIRCA
NOCI
PEZZETTI DI MELA,
PERA
BISCOTTI SECCHI SBRICIOLATI
MANDORLE
ZUCCHERO A VELO IN SUPERFICIE
PREPARAZIONE DI BASE
AMMORBIDIRE NEL LATTE IL PANE,MANIPOLARLO,AGGINGERE LO ZUCCHERO E IL CACAO AMARO,FINO AD ARRIVARE ALLA COLORAZIONE DESIDERATA,NE TROPPO MARRONE NE TROPPO POCO,DA SAPORE,VERSARE TUTTO IN UNA TEGLIA ALTA E CUOCERE PER 30/40 MINUTI A 189 GRADI...LASCIARE RAFFREDDARE
QUESTA E' LA RICETTA BASE POI AGGIUNGENDO FARINA DI CASTAGNE,CIOCCOLATO,UVETTA E IL RESTO A PIACERE SI ARRICCHISCE,SI MANGIA FREDDA,MI RACCOMANDO NON TOCCATELA DA CALDA CHE SI SFALDA...
POI MI FATE SAPERE CHE NE PENSATE
INGREDIENTI
PANE SECCO,(ALMENO 8 CIABATTINE)
2 LITRI DI LATTE
CACAO AMARO IN POLVERE
ZUCCHERO SEMOLATO CIRCA 1/3 DELLA BUSTA
QUESTI SONO GLI INGREDIENTI BASE
ARRICCHIMENTI
PEZZI DI CIOCCOLATO FONDENTE ,
AL LATTE
UVETTA,
CANDITI,
PINOLI
FARINA DI CASTEGNE 2 ETTI CIRCA
NOCI
PEZZETTI DI MELA,
PERA
BISCOTTI SECCHI SBRICIOLATI
MANDORLE
ZUCCHERO A VELO IN SUPERFICIE
PREPARAZIONE DI BASE
AMMORBIDIRE NEL LATTE IL PANE,MANIPOLARLO,AGGINGERE LO ZUCCHERO E IL CACAO AMARO,FINO AD ARRIVARE ALLA COLORAZIONE DESIDERATA,NE TROPPO MARRONE NE TROPPO POCO,DA SAPORE,VERSARE TUTTO IN UNA TEGLIA ALTA E CUOCERE PER 30/40 MINUTI A 189 GRADI...LASCIARE RAFFREDDARE
QUESTA E' LA RICETTA BASE POI AGGIUNGENDO FARINA DI CASTAGNE,CIOCCOLATO,UVETTA E IL RESTO A PIACERE SI ARRICCHISCE,SI MANGIA FREDDA,MI RACCOMANDO NON TOCCATELA DA CALDA CHE SI SFALDA...
POI MI FATE SAPERE CHE NE PENSATE