glassa per attaccare...

[CoOk]

ciao a tutti,
sto facendo la casetta di natale con i biscotti di raff ma la glassa reale di robies non attacca.
voi avete altre ricette che attaccano meglio?

[vvale]

non so se è la stessa...una volta me l'aveva detto cameron...un pò di albume e zucchero a velo...
oppure usa il ciocco fuso...

[CoOk]

non so se è la stessa...una volta me l'aveva detto cameron...un pò di albume e zucchero a velo...
oppure usa il ciocco fuso...

500 gr zucchero a velo
2 albumi
gocce di limone


questa è quella che ho usato io,
forse c'è troppo zucchero a velo ed essendo molto soda non attacca i pezzi...boh.

devo provare con il cioccolato fuso,chissà...

che neeeeeeervi

[vvale]

500 gr zucchero a velo
2 albumi
gocce di limone


questa è quella che ho usato io,
forse c'è troppo zucchero a velo ed essendo molto soda non attacca i pezzi...boh.

devo provare con il cioccolato fuso,chissà...

che neeeeeeervi
io avevo messo un cucchiaino di albume e 3-4 cucchiaini di zucchero a velo...se non ricordo male...me ne serviva pochissima!