rosagialla
07/10/05, 13.31
Premetto che spero che questa ricetta non fosse gią inserita, io l'ho cercata ma non ho trovato nulla di simile, quindi ve la descrivo.
Ingredienti (per 2 persone)
120 gr di tonno
1 scalogno
200 gr di fusilli
sale
panna (poco pił di mezzo cartoccio)
un pochino di olio al peperoncino.
Pulire lo scalogno e tagliarlo a pezzettini.
Metterlo in padella con poco olio e farlo soffriggere.
Aggiungere il tonno con parte del suo olio, spezzettato con la forchetta.
Salare. Aggiungere la panna e l'olio al peperoncino (a chi piace) e lasciarla cuocere qualche istante perchč si insaporisca bene.
Nel frattempo cuocere i fusilli, e condire con questo sughino facendoli saltare un pochino in padella per amalgamare meglio il gusto.
Buon appetito.
:D
Ingredienti (per 2 persone)
120 gr di tonno
1 scalogno
200 gr di fusilli
sale
panna (poco pił di mezzo cartoccio)
un pochino di olio al peperoncino.
Pulire lo scalogno e tagliarlo a pezzettini.
Metterlo in padella con poco olio e farlo soffriggere.
Aggiungere il tonno con parte del suo olio, spezzettato con la forchetta.
Salare. Aggiungere la panna e l'olio al peperoncino (a chi piace) e lasciarla cuocere qualche istante perchč si insaporisca bene.
Nel frattempo cuocere i fusilli, e condire con questo sughino facendoli saltare un pochino in padella per amalgamare meglio il gusto.
Buon appetito.
:D