giorgina85
10/10/05, 21.02
sono buonissimi se vi piace il formaggio..ma premetto che sono graaassisssimiiii
ricettucola:
1 tazza gorgonzola
1 tazza farina 00
1/2 tazza burro
1/2 tazza noci tritate
1/4 cucchiaino di pepe
1. impastate prima di tutto il burro, il gorgonzola e il pepe
2. aggiungete ora la farina e le noci (se l'impasto dovesse risultare troppo appiccicoso si può tranquillamente aggiungere dell'altra farina)
3. stendere l'impasto e ricavarne dei biscotti, da cuocere in forno a 180° per 20-25 minuti, finchè non si dorano in superficie
4. si possono mangiare benissimo da soli o con dei salumi e formaggi di ogni tipo
ricettucola:
1 tazza gorgonzola
1 tazza farina 00
1/2 tazza burro
1/2 tazza noci tritate
1/4 cucchiaino di pepe
1. impastate prima di tutto il burro, il gorgonzola e il pepe
2. aggiungete ora la farina e le noci (se l'impasto dovesse risultare troppo appiccicoso si può tranquillamente aggiungere dell'altra farina)
3. stendere l'impasto e ricavarne dei biscotti, da cuocere in forno a 180° per 20-25 minuti, finchè non si dorano in superficie
4. si possono mangiare benissimo da soli o con dei salumi e formaggi di ogni tipo