Antipasti di verdura

[rosel]

Ciao a tutti e Auguri di Buone Feste.Questa mattina,ho preparato l'antipasto di verdura per questa sera(vado a casa di mia sorella).
Ingredienti e procedimento:
Mettiamo le carote dentro una scodella e iniziamo a condire con sale,pepe,prezzemolo,erba cipollina,olio di oliva e
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limone,mescoliamo bene e mettiamo da parte.Tagliamo nel senso della lunghezza i cetrioli,scoliamo le cipolline e via da parte.Tagliamo a 1/2 i cuori di carciofi,via da parte.Scoliamo il mais e
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mettiamo in una padella del burro,fateli soffriggere un po,salate,pepate e metteteci
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una manciata di erba cipollina.Prepariamo le altre verdure:olive verdi,olive nere,wurstel,pomodori tagliati a fettine e la bietola(questa l'ho comperata in Germania e già tagliata e condita con delle spezie tedesche)
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Iniziamo,la composizione del vassoio con in centro le carote.Poi alternate da un lato e l'altro le verdure:
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continuate con queste verdure:primo lato,e questo e l'altro lato del vassoio:
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Ecco il primo vassoio pronto:D:rolleyes:;)
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Spero vi piaccia?Ora passiamo al 2°.
Ingredienti e procedimento:
Pomodori,insalata,formaggi vari(quelli duri):
Mettiamo nel vassoio l'insalata e intorno i pomodori tagliati a fette,una manciata di erba cipollina e i formaggi tagliati piccoli.Date un giratina ed e pronto anche questo.
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2° vassoio.UN modo diverso per mangiare l'insalata(non condite)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8630/medium/DSC021463.JPG
Spero anche questo di vostro gradimento:D;):p:

[caffeina7]

Sono bellissimi ed anche leggeri i tuoi antipasti :).

In questo clima super godereccio e super calorico...devo dire che ci riportano un pò coi piedi per terra :D.

Ma comunque è natale e sgarrare a tavola è DOVEROSO! :D

[Ernie]

Che bei vassoioni!!!:)

[Flappy]

Che abbondanza!!!

p.s. Auguri!

[rosel]

Auguri di Buon Natale a tutti voi.:DCiao

[Ilaria78]

Quanti colori! Magnifica presentazione!

[rosel]

Grazie Ilaria:Dquesti colori mentono allegria:Dciao;)un(:-*

[gattino2]

Che piattini presentati molto bene..brava!!!

[cuocanovella]

immagino che hai fatto un figurone con quei piattoni! complimenti! copio l'idea per pasqua!

[sfè]

bellissimi e buonissimi!!!te la copierò sicuramente..complimenti:D

[rosel]

Grazie Gattino:D,grazie Cuocanovella:D,e grazie Sfé:Dun(:-*a tutti quanti:DBuona Pasqua:)ciao;)

[sfè]

bellissimoo:D

[rosel]

Ciao e grazie Sfé:Dun(:-*

[dstella]

che belli questi piatti (non solo la preparazione)!

Io sono sempre a dieta (non ci riesco un granchè, devo sempre provare le preparazioni delle cookine:D) e questi piatti sono abbastanza ipocalorici....

Grazie

[rosel]

Ciao Dstella e grazie:Dun(:-*;)

[rosel]

Ciao a tutti e Auguri di Buone Feste.Questa mattina,ho preparato l'antipasto di verdura per questa sera(vado a casa di mia sorella).
Ingredienti e procedimento:
Mettiamo le carote dentro una scodella e iniziamo a condire con sale,pepe,prezzemolo,erba cipollina,olio di oliva e
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limone,mescoliamo bene e mettiamo da parte.Tagliamo nel senso della lunghezza i cetrioli,scoliamo le cipolline e via da parte.Tagliamo a 1/2 i cuori di carciofi,via da parte.Scoliamo il mais e
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mettiamo in una padella del burro,fateli soffriggere un po,salate,pepate e metteteci
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una manciata di erba cipollina.Prepariamo le altre verdure:olive verdi,olive nere,wurstel,pomodori tagliati a fettine e la bietola(questa l'ho comperata in Germania e già tagliata e condita con delle spezie tedesche)
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Iniziamo,la composizione del vassoio con in centro le carote.Poi alternate da un lato e l'altro le verdure:
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continuate con queste verdure:primo lato,e questo e l'altro lato del vassoio:
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Ecco il primo vassoio pronto:D:rolleyes:;)
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Spero vi piaccia?Ora passiamo al 2°.
Ingredienti e procedimento:
Pomodori,insalata,formaggi vari(quelli duri):
Mettiamo nel vassoio l'insalata e intorno i pomodori tagliati a fette,una manciata di erba cipollina e i formaggi tagliati piccoli.Date un giratina ed e pronto anche questo.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8630/thumbs/DSC02142.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8630/thumbs/DSC021432.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8630/thumbs/DSC02145.JPG
2° vassoio.UN modo diverso per mangiare l'insalata(non condite)
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Spero anche questo di vostro gradimento:D;):p:

Antipasto di Natale 2009.:eek::p::D.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/18933/medium/SDC17724.JPG
:eek::p:;).
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/18933/medium/SDC17725.JPG
Notte e Auguri ancora(:-*(:-*.Nel mio blog,ci sono altre foto di questo Antipasto.

[cuocanovella]

wow! è ancora più bello!

[mimicook]

Ma che meravigliaaaa!!!
Complimenti :)! Sono così allegri e colorati!!
Brava!

(:-*

[rosel]

Grazie Cuocanovella;),grazie Mimmie;).Buon Anno(:-*(:-*(:-*.

[chocolate_]

ma sono bellissimi!
ma quella cosa che versi nella padella sembra maionese non burro!

[rosel]

Ciao Chocolate,grazie;).Non e maionese,e burro liquido:D.Ciao e buon Anno(:-*(:-*.

[milonga06]

Altro che insalata russa, questi vassoi sono una meravigliaaaaaaaaa!!!!!
Per i commensali c'è veramente l'imbarazzo della scelta.
Metto subito subito la ricetta in evidenza e ti assicuro che alla prima occasione di un pranzo o cena la farò.

[Cuocopercaso]

che bello !!!

Buono e scenografico !

[eny menion]

Buono!!!

[annamery]

Ma ke meraviglia;)...sicuramente oltre ad essere bellissimi saranno anke buonissimi:p: