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Visualizza Versione Completa : meringata


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marua
13-01-2009, 00:57
modo molto semplice x rifinire una torta...
tutte piccole meringhe:D
regane
13-01-2009, 00:58
bella, come si fanno?
marua
13-01-2009, 01:02
:confused:colorate non lo so...forse aggiungendo i colori alimentari....
io le ho trovate pronte....:)
regane
13-01-2009, 01:03
pensavo, le avessi fatte tu.
marua
13-01-2009, 01:08
le meringhe le so fare la prossima volta provo a farle colorate e ti faccio sapere ok?:)
regane
13-01-2009, 01:16
sì grazie.
titilla
13-01-2009, 03:15
ma la torta come l'hai fatta?
Ernie
13-01-2009, 08:44
Ricette!!!!!!
sandy80
13-01-2009, 08:56
Ricette!!!!!!
Quoto vogliamo le ricette!
NunziaRossa
13-01-2009, 09:04
ke meraviglia anche questa !!!(:-*
marua
14-01-2009, 00:22
eccomi... se andate a vedere la mia "torta prato" la ricetta pressapoco delle mie torte è quasi sempre la stessa....qualche volta crema qualche volta cioccolato qualche volta crema di castagne.....ecc... secondo a chi è destinata la torta!:)
se avete bisogno di quallche informazione in più magari su come sono state rivestite le mie torte...basta chie:rolleyes:dere.

GRAZIE DEI COMPLIMENTI!(:-*
titilla
14-01-2009, 00:50
grazie marua...
isab70
14-01-2009, 01:00
Quoto vogliamo le ricette!

Ricetta= quantita' degli ingredienti..... cioe' x grammi di farina, x uova, x zucchero,... ecc. + procedimento (esempio ... albumi a neve o insieme ai tuorli...???? ) o sbaglio io e chiedo troppo??????????
titilla
14-01-2009, 01:27
quoto isab70!
non c'è la ricetta sulla torta prato...
paciughina
14-01-2009, 07:46
deliziosa! ma dovresti mettere le ricette per farle ho notato che nei tuoi post ci sono solo le foto!:\
Venus79
14-01-2009, 08:11
Bella!!!! rinnovo i complimenti! :D
sweetmary86
14-01-2009, 16:12
deliziosa anche questa
Muffy
14-01-2009, 23:24
Ricetta= quantita' degli ingredienti..... cioe' x grammi di farina, x uova, x zucchero,... ecc. + procedimento (esempio ... albumi a neve o insieme ai tuorli...???? ) o sbaglio io e chiedo troppo??????????

Quoto!!:D;)
marua
15-01-2009, 22:10
ciao...:) la ricetta l'ho messa dopo i complimenti naturalmente!:D
comunque la farcia è quasi sempre x ogni strato...una o due tra queste...
125gr panna montata
crema (1 tuorlo 1 cucchiaio farina 1 cucchiaio zucchero 250 latte)
oppure...
125gr panna montata
100gr cioccolata fondente fusa
oppure ...
125gr panna montata
5 cucchiai crema di castagne
oppure ...125gr panna montata (mentre monta mettere...) il sughino delle amarene fabbry...(quantità a vostro gusto)....:)
isab70
15-01-2009, 22:15
Ricetta= quantita' degli ingredienti..... cioe' x grammi di farina, x uova, x zucchero,... ecc. + procedimento (esempio ... albumi a neve o insieme ai tuorli...???? ) o sbaglio io e chiedo troppo??????????


quoto isab70!
non c'è la ricetta sulla torta prato...


deliziosa! ma dovresti mettere le ricette per farle ho notato che nei tuoi post ci sono solo le foto!:\


Quoto!!:D;)

Io mi riquoto......

la ricetta e' un'altra cosa ...... quello che hai scritto e' un'idea di come farcirla..... :confused::confused::confused:
marua
15-01-2009, 23:48
passo x passo...
base torta ...
150zucchero 4 tuorli sbattere x 10 minuti
70gr burro fuso
150 gr farina
120gr fecola di patate
1/2 bicchiere di latte scorza di 1 limone
x ultimo lievito dolci
quando l'impasto è pronto aggiungere 4 albumi montati a neve
forno 180° x 30 mn.
tagliare il pds in 3 strati
bagnare ogni strato a piacere io faccio (1/4 di marsala 2/4 di acqua 5 cucchiai di zucchero)
ad uno strato ho messo la crema ,ad uno la cioccolata e ultimo strato ricoperto con tanta panna e meringhe...:)
spero di essere stata sufficentemente chiara...altrimenti qualsiasi cosa non ha spiegato bene sono quì!
ciao(:-*
isab70
15-01-2009, 23:52
passo x passo...
base torta ...
150zucchero 4 tuorli sbattere x 10 minuti
70gr burro fuso
150 gr farina
120gr fecola di patate
1/2 bicchiere di latte scorza di 1 limone
x ultimo lievito dolci
quando l'impasto è pronto aggiungere 4 albumi montati a neve
forno 180° x 30 mn.
tagliare il pds in 3 strati
bagnare ogni strato a piacere io faccio (1/4 di marsala 2/4 di acqua 5 cucchiai di zucchero)
ad uno strato ho messo la crema ,ad uno la cioccolata e ultimo strato ricoperto con tanta panna e meringhe...:)
spero di essere stata sufficentemente chiara...altrimenti qualsiasi cosa non ha spiegato bene sono quì!
ciao(:-*

Grazie della ricetta..... ora, potresti modificare il primo messaggio e chiedere poi a Luca di spostarti la ricetta nella sezione Torte speciali....
(:-*(:-*
marua
16-01-2009, 00:04
cioè...se tu metti la ricetta descritta ci si ritorna?:eek:
marua
16-01-2009, 00:08
ciao Isab70 vedo che tu sei esperta nel forum va bene la ricetta descritta così oppure sono troppi passaggi?:\
mi farebbe piacere un tuo consiglio:)
isab70
16-01-2009, 00:09
Avrai sicuramente gia' guardato come sono gli altri post......

come minimo ci deve essere la foto della torta e la ricetta dettagliata , se tua, oppure il link alla ricetta dove hai preso spunto.... vai sulla sezione torte e guarda il primo post di luca (http://www.cookaround.com/yabbse1/announcement.php?f=240)... li ci sono tutti i requisiti...,. poi eventualmente scrivi a luca e gli chiedi se puo' spostarti la torta...