rosel
18-01-2009, 09:38
Buon giorno a tutti,in questo momento stiamo facendo collazione con questi dolci alla nutella e con la marmellata di fichi(per il maritino),ecco a voi la ricetta:
Ingredienti:
150 gr di burro morbido,250 gr di ricotta fresca,300 gr di farina 00,1/2 bustina di lievito per dolci,1 pizzico di sale.
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Procedimento:
Mettiamo nel ken la farina,il pizzico di sale,il burro,
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la ricotta e il lievito.Impastiiamo.Ecco l'impasto ottenuto.
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Mettiamolo sul piano e lavoratelo ancora un po fino ad ottenere un impasto cosi.Mettiamo ci della farina e iniziamo con i nostri dolci.
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Ritagliate in tanti pezzi,stendete leggermente con il mattarello o con le mani
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Queste sono le meraviglie che mi ha portato mia sorella della Germania(c'e ne sono 3 nella scatola),e la ringrazio molto.
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Iniziamo i nostri"Dolci alla nutella(e marmellata di fichi);accendiamo il forno su 200°
mettiamo della farina sulle formine,e mettete ci su un po d'impasto che avrete steso leggermente con il mattarello(o con le mani),mettete ci un bello cucchiaino abbondante di marmellata,
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e qua di nutella,pressate bene,
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eliminate l'eccesso(tenetelo da parte),riaprite ed ecco qua
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una meraviglia:eek:
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Impastiamo di nuovo i ritagli(l'impasto si lavora facilmente)ecco l'impasto ,continuate cosi fino a esaurimento del'impasto.Pronta la 1° teglia.
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Bagniamoli con latte e poi con una bella manciata di zucchero di canna
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Pronti per essere infornati a 200°gradi.I piccoli anno cotto 20 mn e i grandi 25 mn. Eccoli pronti:
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Mh che Buoniiiiiiii:p:
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Farcitura Nutella:p::p:
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Farcitura marmellata di fichi:p:
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C'e ne sono da parte per chi vuole venire a fare collazione da noi caffelatte e cacao per tutti:D;):p:
Ecco le mie meraviglie :D:D
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Ciao...............(:-*.
Rifatti:eek::p::D!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/25747/medium/SDC195111.JPG (http://javascript<strong></strong>:;)
Questi:eek:+
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questi:eek:.
Ciao a voi....................(:-*Rosel.
Ecco i Biscotti di Ladyleo fatti con questo impasto.
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=318065&d=1328720576&thumb=1 (http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=318065&d=1328720576)
Ciao e grazie x averli provati:eek:.
Ingredienti:
150 gr di burro morbido,250 gr di ricotta fresca,300 gr di farina 00,1/2 bustina di lievito per dolci,1 pizzico di sale.
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Procedimento:
Mettiamo nel ken la farina,il pizzico di sale,il burro,
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la ricotta e il lievito.Impastiiamo.Ecco l'impasto ottenuto.
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Mettiamolo sul piano e lavoratelo ancora un po fino ad ottenere un impasto cosi.Mettiamo ci della farina e iniziamo con i nostri dolci.
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Ritagliate in tanti pezzi,stendete leggermente con il mattarello o con le mani
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Queste sono le meraviglie che mi ha portato mia sorella della Germania(c'e ne sono 3 nella scatola),e la ringrazio molto.
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Iniziamo i nostri"Dolci alla nutella(e marmellata di fichi);accendiamo il forno su 200°
mettiamo della farina sulle formine,e mettete ci su un po d'impasto che avrete steso leggermente con il mattarello(o con le mani),mettete ci un bello cucchiaino abbondante di marmellata,
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e qua di nutella,pressate bene,
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eliminate l'eccesso(tenetelo da parte),riaprite ed ecco qua
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una meraviglia:eek:
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Impastiamo di nuovo i ritagli(l'impasto si lavora facilmente)ecco l'impasto ,continuate cosi fino a esaurimento del'impasto.Pronta la 1° teglia.
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Bagniamoli con latte e poi con una bella manciata di zucchero di canna
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Pronti per essere infornati a 200°gradi.I piccoli anno cotto 20 mn e i grandi 25 mn. Eccoli pronti:
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Mh che Buoniiiiiiii:p:
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Farcitura Nutella:p::p:
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Farcitura marmellata di fichi:p:
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C'e ne sono da parte per chi vuole venire a fare collazione da noi caffelatte e cacao per tutti:D;):p:
Ecco le mie meraviglie :D:D
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Ciao...............(:-*.
Rifatti:eek::p::D!
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Questi:eek:+
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questi:eek:.
Ciao a voi....................(:-*Rosel.
Ecco i Biscotti di Ladyleo fatti con questo impasto.
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Ciao e grazie x averli provati:eek:.