Ernie
19-01-2009, 22:52
Farfalle Peperoni Panna e Piselli
Della serie "Paste Veloci" eccone un'altra_
Qst la faccio quando non ho tanta voglia né di mangiare né preparare.
Mi piace poi abbinare i piselli con pasta e riso.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9087/FarfallePepPannaPiselliP.jpg
Ingredienti:
x 2 persone:
200 gr di Farfalle
1/2 Peperoni
1 latta di Piselli (precotti)
150 gr di Panna
1 tazzina di Prosecco
Olio Evo all'Aglio
Acqua & Sale Grosso
Paprika
Pepe Nero
Prezzemolo
Preparazione:
Mettete a bollire l'acqua!
Lavate e tagliate a listarelle il peperone.
In una padella antiaderente scaldate l'Olio all'Aglio o in alternativa metteteci olio evo e un paio di spicchi d'aglio in camicia, che toglierete dopo i peperoni.
Gettate i peperoni sull'Olio, quando si dorano aggiungete i piselli e sfumate con una tazzina di prosecco.
Nel mentre l'acqua starà bollendo quindi versate la pasta, potete usare quella che più vi piace ovviamente..
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9087/medium/FarfallePepPannaPiselli0.jpg
Non appena qst'ultimo evapora aggiungete la panna e la paprika e amalgamate gli ingredienti per mezzo minuto a fuoco vivo poi spegnete il fuoco e coprite col coperchio.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9087/medium/FarfallePepPannaPiselli1.jpg
Ora che la pasta è pronta scolatela e spadellatela a fiamma vivace nella padella col condimento assieme a una manciata di prezzemolo!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9087/medium/FarfallePepPannaPiselli2.jpg
Impiattate!
Io ho aggiunto una semplice bruschettina con l'Olio all'aglio dato che resta l'unica "portata". Ahaah!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9087/FarfallePepPannaPiselli.jpg
Semplice, velocissima e delicata.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9193/cuori_jungle.jpg
Cookini che hanno saggiato qst Ricetta
i quali Ringrazio di Cuore
Cliccando sul nome o l'img verrete indirizzati alla versione originale.
(http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1645817&postcount=12) Versione frullata con Peperoncino (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1645817&postcount=12)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9087/valer1.jpg (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1645817&postcount=12)
Versione frullata con Paprika, senza piselli (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=108199&page=3)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9087/bimba841.jpg (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=108199&page=3)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9087/caip-farfalle2.jpg (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=2030633&postcount=33)
Della serie "Paste Veloci" eccone un'altra_
Qst la faccio quando non ho tanta voglia né di mangiare né preparare.
Mi piace poi abbinare i piselli con pasta e riso.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9087/FarfallePepPannaPiselliP.jpg
Ingredienti:
x 2 persone:
200 gr di Farfalle
1/2 Peperoni
1 latta di Piselli (precotti)
150 gr di Panna
1 tazzina di Prosecco
Olio Evo all'Aglio
Acqua & Sale Grosso
Paprika
Pepe Nero
Prezzemolo
Preparazione:
Mettete a bollire l'acqua!
Lavate e tagliate a listarelle il peperone.
In una padella antiaderente scaldate l'Olio all'Aglio o in alternativa metteteci olio evo e un paio di spicchi d'aglio in camicia, che toglierete dopo i peperoni.
Gettate i peperoni sull'Olio, quando si dorano aggiungete i piselli e sfumate con una tazzina di prosecco.
Nel mentre l'acqua starà bollendo quindi versate la pasta, potete usare quella che più vi piace ovviamente..
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9087/medium/FarfallePepPannaPiselli0.jpg
Non appena qst'ultimo evapora aggiungete la panna e la paprika e amalgamate gli ingredienti per mezzo minuto a fuoco vivo poi spegnete il fuoco e coprite col coperchio.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9087/medium/FarfallePepPannaPiselli1.jpg
Ora che la pasta è pronta scolatela e spadellatela a fiamma vivace nella padella col condimento assieme a una manciata di prezzemolo!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9087/medium/FarfallePepPannaPiselli2.jpg
Impiattate!
Io ho aggiunto una semplice bruschettina con l'Olio all'aglio dato che resta l'unica "portata". Ahaah!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9087/FarfallePepPannaPiselli.jpg
Semplice, velocissima e delicata.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9193/cuori_jungle.jpg
Cookini che hanno saggiato qst Ricetta
i quali Ringrazio di Cuore
Cliccando sul nome o l'img verrete indirizzati alla versione originale.
(http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1645817&postcount=12) Versione frullata con Peperoncino (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1645817&postcount=12)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9087/valer1.jpg (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1645817&postcount=12)
Versione frullata con Paprika, senza piselli (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=108199&page=3)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9087/bimba841.jpg (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=108199&page=3)
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