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Visualizza Versione Completa : "Torta" zuppa inglese


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monica2158
28-01-2009, 15:32
"Torta" Zuppa Inglese

Questa "torta" nasce per combinare i gusti del festeggiato che adora la zuppa inglese!!!

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/Image0233.jpg


Ingredienti:

1 pan di spagna (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=11114)

1 crema pasticcera (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=11662) fatta con:


1/2 l. latte
4 tuorli d'uovo
50 gr. farina
175 gr. zucchero


1 crema pasticcera al cioccolato (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=21371) fatta con:


250 ml. latte
2 tuorli d'uovo
20 gr. farina
40 gr. cioccolato fondente
100 gr. zucchero


300 ml. alchermes
100 gr. cioccolato fondente
100 gr. cioccolato al latte

Procedimento:

Preparare il pan di spagna e una volta raffreddato dividerlo in tre.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/Senza_nome-True_Color-082.jpg

Preparare la crema pasticcera.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/Senza_nome-True_Color-112.jpg

e la crema al cioccolato.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/Senza_nome-True_Color-091.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/Image0341.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/Crema_pasticcera2.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/Crema_pasticcera_al_cioccolato1.jpg

Ora iniziate a comporre la torta: mettete un primo disco di pds all'interno del cerchio apribile utilizzato in precedenza per cuocere il pan di spagna, bagnare con l'alchermes, mettere poi la crema pasticcera; chiudere con il secondo disco di pds, bagnare ancora con l'alchermes e distribuirvi sopra la crema pasticcera al cioccolato; aggiungere l'ultimo disco di pds, bagnare anche questo e ultimo strato di crema.
Mettere in frigorifero per almeno 3-4 ore.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/Senza_nome-congiunto-192.jpg

Nel frattempo sciogliere il cioccolato fondente e quello al latte a bagnomaria e metterlo poi nelle formine delle lettere e dei "ghirigori".
Mettere in frigorifero a raffreddare.
Togliere dalle formine le lettere e i "ghirigori".


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/Senza_nome-congiunto-202.jpg

Togliere la torta dal frigorifero, togliere il cerchio apribile, decorare con le lettere e i "ghirigori" e rimettere in frigorifero fino al momento di servire.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/Senza_nome-congiunto-231.jpg

Ecco l'interno:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/28012009370.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/28012009371.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/28012009372.jpg
roborni
28-01-2009, 15:35
ULLALLA' !!!! complimenti Monica ! bellissima !(:-*
P@tty66
28-01-2009, 15:35
che bella...e che buona! adoro la zuppa inglese :p:
monica2158
28-01-2009, 15:40
ULLALLA' !!!! complimenti Monica ! bellissima !(:-*

Ultima "sfornatura"!!!!! :D:D:D
Ferie finite!!!! ;)
Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!
monica2158
28-01-2009, 15:41
che bella...e che buona! adoro la zuppa inglese :p:

Grazie cara!!! (:-*(:-*(:-*
roborni
28-01-2009, 15:42
Ultima "sfornatura"!!!!! :D:D:D
Ferie finite!!!! ;)
Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!
anche se le ferie son finite non smetterai sicuramente di deliziarci con le tue ricette !!!:);) buon rientro !(:-*
elenuccia75
28-01-2009, 16:26
Ma dove hai trovato le formine per fare le foglie laterali?!?? sono bellissime:eek::eek:
paciughina
28-01-2009, 16:36
molto bella specialmente tutti i ghirigori! dove li hai comprati?
Ernie
28-01-2009, 16:53
molto bella specialmente tutti i ghirigori! dove li hai comprati?

M'associo! :D;)
Flormilla
28-01-2009, 17:06
la torta sarà sicuramente buona, ma la decorazione è bellissima...complimenti!!!:)
Flappy
28-01-2009, 17:18
E' carinissima!
monica2158
28-01-2009, 20:31
anche se le ferie son finite non smetterai sicuramente di deliziarci con le tue ricette !!!:);) buon rientro !(:-*

Grazie!!!
Si ma se lavoro si va più di pasta al pomodoro e bistecche!!!! ;)
monica2158
28-01-2009, 20:32
Ma dove hai trovato le formine per fare le foglie laterali?!?? sono bellissime:eek::eek:

Erano compresi nella macchinetta per fondere il cioccolato presa tempo fa!!! :D:D:D
monica2158
28-01-2009, 20:35
molto bella specialmente tutti i ghirigori! dove li hai comprati?



M'associo! :D;)

Erano in dotazione alla macchinetta per fondere il cioccolato!!!
Tra l'altro mai usata e sfoggiata per la prima volta in questa occasione!!! ;) :D
monica2158
28-01-2009, 20:36
la torta sarà sicuramente buona, ma la decorazione è bellissima...complimenti!!!:)

Grazie mille!!!! (:-*
monica2158
28-01-2009, 20:37
E' carinissima!

(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
anarona
28-01-2009, 21:15
Molto bella. Brava!:eek::eek:
Che programma usi per le foto?
Rainbow
28-01-2009, 21:18
Bella e :p::p::p::p:
sweetmary86
28-01-2009, 22:08
mamma mia che buonaaaaaaaaaaaaaaaaa
complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Joy_86
28-01-2009, 22:31
Bellissima e buonissima!!!!:p::p::p:
Complimenti!;) (anche per la presentazione!)
Valeria61
28-01-2009, 22:37
Bellissima... straordinaria l'idea di fare della zuppa inglese una torta, lo dico perchè anche io ho un "zuppa inglese-dipendente" .... :D
monica2158
29-01-2009, 11:41
Molto bella. Brava!:eek::eek:
Che programma usi per le foto?

Grazie mille!!! (:-*
Per le foto uso Photoshop e Photofilter!
monica2158
29-01-2009, 11:42
Bella e :p::p::p::p:

(:-*(:-*(:-*(:-*
monica2158
29-01-2009, 11:43
mamma mia che buonaaaaaaaaaaaaaaaaa
complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Grazie anche a te!!!! ;) (:-*
monica2158
29-01-2009, 11:44
bellissima e buonissima!!!!:p::p::p:
Complimenti!;) (anche per la presentazione!)


:):):) (:-*(:-*(:-*