CoOk
28-01-2009, 22:56
Ciao a tutti.
Una piccola incursione per mostrarvi la mia seconda versione della Principessa Belle (quella di La bella e la bestia).
La signora ha visto la foto della mia prima versione (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=100212&highlight=principessa)e mi ha chiesto di farne una per la figlia,ma la base costituita dalla torta inferiore doveva essere molto piu piccola perchè la torta doveva soddisfare la metà delle persone cui era destinata l'altra.
e cosi eccola qua...
Sono due pds da 12 uova complessive,
bagna al latte zuccherato vanigliato
farcia la mia crema chantilly con il doppio di panna.
I puntini rosa sono fatti con la ghiaccia reale.
Copertura e decorazioni in pdz con miele.
E' stata una vera maratona,perchè l'ordinazione l'ho avuta solo alle 1030 di stamattina...per oggi pomeriggio alle 18 la torta doveva essere a casa della signora...
La mia faccia era piu o meno cosi::eek::eek::eek::eek:
ma mi sono messa subito all'opera e cosi...troppe chiacchiere,eh?
ora vi mostro le foto:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9665/medium/1unoE.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9665/2dueE.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9665/3treE.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9665/4quattroE.jpg
Una piccola incursione per mostrarvi la mia seconda versione della Principessa Belle (quella di La bella e la bestia).
La signora ha visto la foto della mia prima versione (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=100212&highlight=principessa)e mi ha chiesto di farne una per la figlia,ma la base costituita dalla torta inferiore doveva essere molto piu piccola perchè la torta doveva soddisfare la metà delle persone cui era destinata l'altra.
e cosi eccola qua...
Sono due pds da 12 uova complessive,
bagna al latte zuccherato vanigliato
farcia la mia crema chantilly con il doppio di panna.
I puntini rosa sono fatti con la ghiaccia reale.
Copertura e decorazioni in pdz con miele.
E' stata una vera maratona,perchè l'ordinazione l'ho avuta solo alle 1030 di stamattina...per oggi pomeriggio alle 18 la torta doveva essere a casa della signora...
La mia faccia era piu o meno cosi::eek::eek::eek::eek:
ma mi sono messa subito all'opera e cosi...troppe chiacchiere,eh?
ora vi mostro le foto:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9665/medium/1unoE.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9665/2dueE.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9665/3treE.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/9665/4quattroE.jpg