Tiramisu... che non sta su!!

[Bila]

AIUTO!!!!
Ho appena fatto un tiramisu... devo portarlo stasera ad una cena.... e mi si è smontata la crema!!
:'-(:'-( :'-(:'-( :'-(:'-( :'-(:'-(


Qualcuno ha qualche velocissimo consiglio da darmi??

grazie grazie

[Cinzia]

mi dispiace ho letto solo ora :\
comunque proviamo a capire che cosa è successo per la prossima volta ;)
che ricetta hai usato?

:)

[CookManu]

Se ci dici la ricetta ti aiutiamo, intanto per la prossima volta usa questo accorgimento...METTILO IN CONGELATORE così lo porti più comodamente e non ti cola poi si scioglierà piano piano e non dovresti avere problemi.

Baci baci

[Bila]

grazie mille per i consigli... anche se non in tempo utile... ma andranno benissimo per la prossima volta.. ;)

La ricetta è quella tramandata da nonne zie ecc :rolleyes: che non prevedeva di montare a neve gli albumi... alla fine ho scoperto l'inghippo.. ho rifatto la crema ed è andato tutto bene!!!

a presto