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Visualizza Versione Completa : Torta all'ananas variante alla nostra solita



chocomolly
01-02-2009, 19:08
4 uova
50 gr di fecola
200 gr di farina
200 gr di margarina a temp.ambiente
230 gr di zucchero e altri 300 gr di zucchero per caramellare
1 bustina di lievito
1 scatola di ananas a fette sciroppato:p:( tenendo il liquido)
noci a metà e una parte tritate grossolanamente q.b.

Imburrare una tortiera da 28 cm a cerniera, spargerci lo zucchero e far caramellare sul fornello.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11250/medium/torta_ananas_3_.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=127748&size=big&cat=&ppuser=22224)

Con le fruste elettriche mescolare i rossi d'uovo e lo zucchero, aggiungere farina, lievito, fecola, burro e lo sciroppo dell'ananas quanto basta;)
montare a parte il bianco a neve e mescolarlo al precedente impasto, aggiungere le noci tritate

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11250/medium/torta_ananas_1_.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=127746&size=big&cat=&ppuser=22224)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11250/medium/torta_ananas_2_.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=127747&size=big&cat=&ppuser=22224)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11250/medium/torta_ananas_4_.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=127749&size=big&cat=&ppuser=22224)

Mettere le fette di ananas sul caramello e inserire le mezze noci


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11250/medium/torta_ananas2.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=127752&size=big&cat=&ppuser=22224)

Versare l'impasto e far cuocere a 180° per circa 1 ora

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11250/medium/torta_ananas_5_.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=127750&size=big&cat=&ppuser=22224)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11250/medium/torta_ananas_6_.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=127751&size=big&cat=&ppuser=22224)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11250/medium/torta_ananas_7_.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=127753&size=big&cat=&ppuser=22224)

Fare la prova stecchino e tenere in forno spento altri 5 minuti.
L'impasto è veramente ottimo, morbido e profumato:p::p:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11250/medium/DSCF14032.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=128272&size=big&cat=&ppuser=22224)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11250/medium/DSCF14053.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=128273&size=big&cat=&ppuser=22224)

Spero di esservi stata utile:D

ablasor
01-02-2009, 19:10
che buona:p:complimenti(:-*

Joy_86
01-02-2009, 19:41
Buona!!!:p::p::p: Anch'io la faccio così con le noci!;)

Ernie
01-02-2009, 20:41
che bella composizione dall'alto!;)

mey74
01-02-2009, 20:45
Strepitosa variante!:p::p::p:

demava
01-02-2009, 20:52
che buona....peccato per tutto quel burro/margarina :\:\:\

chocomolly
02-02-2009, 07:50
che buona:p:complimenti(:-*


Buona!!!:p::p::p: Anch'io la faccio così con le noci!;)


che bella composizione dall'alto!;)


Strepitosa variante!:p::p::p:

grazie a tutte!(:-*(:-*(:-* sono contenta che vi sia piaciuta:D


che buona....peccato per tutto quel burro/margarina :\:\:\
e poi pensa che dalla ricetta che avevo l'ho ridotto:eek::eek:;)

Flappy
02-02-2009, 11:47
E' squisita!!! :p:

chocomolly
02-02-2009, 13:38
grazie flappy!(:-*

demava
02-02-2009, 15:05
e poi pensa che dalla ricetta che avevo l'ho ridotto:eek::eek:;)[/quote]




:eek::eek::eek::eek:

chocomolly
02-02-2009, 19:47
e poi pensa che dalla ricetta che avevo l'ho ridotto:eek::eek:;)




:eek::eek::eek::eek:[/quote]

:D:D:D