ka-ty
03-02-2009, 22:41
ciao...ho comprato qualche mese fa la macchina del pane...il risultato del pane (acqua farina lievito sale olio) è stato fin da subito ottimo: ben lievitato, crosta croccante ed interno morbido e soffice...ma....ora mi sta stancando...vorrei un pane meno soffice e "sbricioloso", ma un pane più compatto e consistente...avete qualche ricetta o suggerimento?...grazie...