aiuto per pasta pizza

[blucobalto]

BUongiorno a tutti!!
mi sono appena iscritta e vorrei subito porre un quesito.....domani sera ho ospiti a cena e vorrei fare delle pizzette....visto che lavoro fino alle 7 vorrei preparare stasera la pasta per la pizza da far lievitare....secondo voi lo posso fare? la devo poi tenere in frigo fino a domani sera?
grazie,
Sara

[Flappy]

Ciao, la puoi tenere in frigo oppure puoi diminuire la quantità di lievito ;)

[CasalingheDisperate]

Noi abbiamo provato a farla la mattina per la sera ed il risultato.... no buono:mad: Risultava dura nella lavorazione e poco friabile

[blucobalto]

grazie!! :D

[CasalingheDisperate]

Di nulla;)