scandalo
04-11-2005, 16:44
Ingredienti:
320 g di riso basmati
150 g di gamberetti
150 g di piselli
2 polipi
altro pesce misto a scelta di piccole dimensioni
pomodorini ciliegino
olio extra vergine di oliva
tanto prezzemolo
2 spicchi d'aglio
sale q.b.
700 g di acqua
Tritare aglio e prezzemolo 5" vel 7.
Mettere in una risottiera assieme all'olio e ai pomodorini ciliegia tagliati in 4
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10074/normal_tris%20001.jpg
Senza lavare il boccale versare l'acqua e il sale; nel cestello mettere il riso
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10074/normal_tris%20002.jpg
e sopra i piselli
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10074/normal_tris%20003.jpg
Inserire il coperchio e posizionare il ripiano più basso del varoma con i polipi leggermente oliati e salati:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10074/normal_tris%20005.jpg
al piano di sopra posizioniamo l'altro piccolo pesce misto, compresi i gamberetti, anche loro oliati e salati
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10074/normal_tris%20004.jpg
Far cuocere a varoma per 25 minuti a vel 2
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10074/normal_tris%20006.jpg
A fine cottura versare il riso con piselli nella risottiera, amalgamare bene ai pomodori con prezzemolo, aglio e olio, unire il pesce piccolo e sopra disporre i polipi.
Scusate per la qualità delle foto ma sono la solita impedita che non sa usare le macchine, qui c'è nebbia e buio e con la luce del neon vengono maluccio:o
Adesso vado a tirar fuori il tutto dal bimby e poi posto la foto finale...speriamo bene:)
:D Ecco il risultato finale della cena
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10074/normal_fine%20tris.jpg
320 g di riso basmati
150 g di gamberetti
150 g di piselli
2 polipi
altro pesce misto a scelta di piccole dimensioni
pomodorini ciliegino
olio extra vergine di oliva
tanto prezzemolo
2 spicchi d'aglio
sale q.b.
700 g di acqua
Tritare aglio e prezzemolo 5" vel 7.
Mettere in una risottiera assieme all'olio e ai pomodorini ciliegia tagliati in 4
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10074/normal_tris%20001.jpg
Senza lavare il boccale versare l'acqua e il sale; nel cestello mettere il riso
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10074/normal_tris%20002.jpg
e sopra i piselli
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10074/normal_tris%20003.jpg
Inserire il coperchio e posizionare il ripiano più basso del varoma con i polipi leggermente oliati e salati:
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10074/normal_tris%20005.jpg
al piano di sopra posizioniamo l'altro piccolo pesce misto, compresi i gamberetti, anche loro oliati e salati
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10074/normal_tris%20004.jpg
Far cuocere a varoma per 25 minuti a vel 2
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10074/normal_tris%20006.jpg
A fine cottura versare il riso con piselli nella risottiera, amalgamare bene ai pomodori con prezzemolo, aglio e olio, unire il pesce piccolo e sopra disporre i polipi.
Scusate per la qualità delle foto ma sono la solita impedita che non sa usare le macchine, qui c'è nebbia e buio e con la luce del neon vengono maluccio:o
Adesso vado a tirar fuori il tutto dal bimby e poi posto la foto finale...speriamo bene:)
:D Ecco il risultato finale della cena
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10074/normal_fine%20tris.jpg