divisione pasta pizza [Archivio]

Venus79

10-02-2009, 17:57

ciao cookine!

vorrei provare a dividere subito appena impastata in palline la pasta per pizza:

quante credete sia meglio farne con un impasto da 800gr di farina di modo che venga una pizza sottile??

grazie!!!!!!!

Sara88

10-02-2009, 18:01

secondo me anche quattro sottili ne escono :D

speranza11

10-02-2009, 18:03

ciao cookine!

vorrei provare a dividere subito appena impastata in palline la pasta per pizza:

quante credete sia meglio farne con un impasto da 800gr di farina di modo che venga una pizza sottile??

grazie!!!!!!!

ciao, dipende anche da quanto grandi le vuoi fare, per me 4 vanno bene

Venus79

10-02-2009, 18:04

secondo me anche quattro sottili ne escono :D

4?! cavoli, pensavo di più......

mi sa che faccio un altro impasto veloce......:D

Venus79

10-02-2009, 18:05

ciao, dipende anche da quanto grandi le vuoi fare, per me 4 vanno bene

ho le teglie rotonde da 28 cm

speranza11

10-02-2009, 18:22

ho le teglie rotonde da 28 cm

si quattro di quella misura escono

elena:D

10-02-2009, 23:00

io ne faccio 5 proprio con 800 gr di farina e sono belle grandi e sottili come quelle in pizzeria

loredana78

10-02-2009, 23:08

io con un chilo di farina faccio due teglie di pizza
una da otto pezzi e una da sei perchè più piccola
http://www.cookaround.com/yabbse1/picture.php?albumid=311&pictureid=2166

quindi con ottocento fai 4 palline e dovrebbero uscirne 4 sottili:D

Venus79

11-02-2009, 21:16

Ciao a tutte e grazie per i vostri interventi!

Allora, alla fine ho fatto così: ho pesato le palline da circa 200gr ciascuna e ne sono venute 6! Belle sottili e croccanti, perfette!
Spazzolate in 3 adulti e 1 bambino...:D

ciao!!! grazie!