Reva
06-11-2005, 15:29
Non ho le foto dei passaggi ma non sono complicati...(il dolce sta riposando in frigo appena è pronto lo fotografo) intanto vi do la ricetta:
4 banane
70 gr zucchero
30 gr farina di cocco
panna da montare
300 gr savoiardi
burro q.b.
Frullare le banane con lo zucchero e la farina di cocco, montare la panna ed incorporarla.
Frullare i biscotti ed unire al burro fuso o ammorbidito, foderare con questo composto una teglia foderata di carta lucida o da forno ammorbidita con acqua.
Versare il composto nella mattonella foderata di biscotti e tenere in frigo almeno mezza giornata.
Io la guarnirò con panna montata e cioccolata fusa =)
4 banane
70 gr zucchero
30 gr farina di cocco
panna da montare
300 gr savoiardi
burro q.b.
Frullare le banane con lo zucchero e la farina di cocco, montare la panna ed incorporarla.
Frullare i biscotti ed unire al burro fuso o ammorbidito, foderare con questo composto una teglia foderata di carta lucida o da forno ammorbidita con acqua.
Versare il composto nella mattonella foderata di biscotti e tenere in frigo almeno mezza giornata.
Io la guarnirò con panna montata e cioccolata fusa =)