pasta fillo

[Elogeo]

Cerco disperatamente la pasta fillo!
Ma dove si compra?
Non la trovo nei supermercati più forniti...ma poi dove devo cercare: reparto pasta? reparto pane?
Se la chiedo ai commessi mi guardano con gli occhi sbarrati!:eek:
Grazie

[Pulini]

L'ho trovata alla metro,nel reparto surgelati :)

[ropa55]

Cerca tra i surgelati,meglio in qualche negozio di alimentari etnici,son poche le catene dela grande distribuzione ben fornite in merito.

[marble]

prova anche nei negozi specializzati in alimentari dal mondo

[Elogeo]

Grazie a tutti per i suggerimenti!
Cercherò meglio....
mi è stato anche detto che non è difficile cucinarla direttamente: qualcuno ha la ricetta?
...E come è possibile fare fogli così sottili??:confused:

[Cuochina]

:o sono un pò ignorante......cos'è la pasta fillo??? :confused:

[ellina]

La pasta fillo è una pasta sfoglia estremamente sottile che viene usata in particolare per i dolci mediorientali farciti di pistacchi o altra frutta secca, fritti e poi tuffati nel miele. Li trovi in tutti i ristoranti di cucina araba,anche se mangiarli sul posto dove ce ne sono una grande varietà................non me ce fà pensà. Ciao

Isabella

[Cuochina]

Arrivo un pò in ritardo, ma grazie mille per la delucidazione!!!! :D