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Visualizza Versione Completa : [foto]il mio pan briosch



tina56
15-02-2009, 19:14
Ingredienti:
500 gr di farina o, 60 gr di zucchero,75 gr di burro,15 gr di lievito di birra,2uova intere,15 gr di sale,125 ml di acqua e latte 125 ml di acqua
Ripieno:
maionese,sottilette,proscutto cotto,e foglie d insalata.
procedimento.
fare un impasto con tutti gli ingredienti,lavorare molto a lungo fino a quando lìmpasto diventa elastico,mettere in una pirofila dove non deve superare 3 cm di altezza,lasciare lievitare.Dopo infornare a 180 gradi e lasciare rafreddare,quando è redda tagliare per metà fare uno strato di maionese uno di sottilette poi proscutto e insalata e coprire con il secondo strato dove va messo la maionese prima di appogire sopra.



http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10121/medium/00137.JPG


questo è intero.(:-*
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10121/medium/00244.JPG


questo è taglito a triangoli.:rolleyes::p:

patatilla
15-02-2009, 19:20
che buono :p::p::p:
brava!;)

ablasor
15-02-2009, 19:25
buono:p:

cuoca_impazzita
15-02-2009, 19:29
adoro queste cose gnam bono!!!!
copiato e presto in esecuzione

Annucella
15-02-2009, 19:32
Ciao soso, a come vedo ti sei data da fare ieri sera, e bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, ti stai svegliando?complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiii

piccolasardegna
15-02-2009, 19:37
:)sembra buono:p: perche non vedo le foto :ograzie

Immart
16-02-2009, 14:43
...buono si veramente, io naturalmente ho portato a casa mia anche quel poco che era rimasto di questo,>:-> cmq l'ho mangiato il giorno dopo ed era come se fosse stato appena fatto , buonissimo e soffice.:D

rosyeciro
24-02-2009, 17:18
:)anche questi li ho mangiato ed erano sublimi:p::p:complimenti(:-*(:-*

tina56
26-02-2009, 22:45
è buono, sopratutto per una festa o pic nic.(:-*(:-*

rosalba1964
04-03-2009, 21:25
buonoooooo tinaaaaaaa:p::p:

ire74
04-03-2009, 21:29
buono ....anch'io faccio una ricetta molto simile......ciao compaesana:)

FRANCY_14
04-03-2009, 21:34
Quanto è buono!!!!:p::p::p::p:

tina56
09-03-2009, 14:30
Un ciao anche a tè compaesana..(:-*(:-*

pirichitta
14-10-2009, 10:57
proprio qlcosa così cercavo!!!! grazie immart!!!