tina56
15-02-2009, 19:14
Ingredienti:
500 gr di farina o, 60 gr di zucchero,75 gr di burro,15 gr di lievito di birra,2uova intere,15 gr di sale,125 ml di acqua e latte 125 ml di acqua
Ripieno:
maionese,sottilette,proscutto cotto,e foglie d insalata.
procedimento.
fare un impasto con tutti gli ingredienti,lavorare molto a lungo fino a quando lìmpasto diventa elastico,mettere in una pirofila dove non deve superare 3 cm di altezza,lasciare lievitare.Dopo infornare a 180 gradi e lasciare rafreddare,quando è redda tagliare per metà fare uno strato di maionese uno di sottilette poi proscutto e insalata e coprire con il secondo strato dove va messo la maionese prima di appogire sopra.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10121/medium/00137.JPG
questo è intero.(:-*
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10121/medium/00244.JPG
questo è taglito a triangoli.:rolleyes::p:
500 gr di farina o, 60 gr di zucchero,75 gr di burro,15 gr di lievito di birra,2uova intere,15 gr di sale,125 ml di acqua e latte 125 ml di acqua
Ripieno:
maionese,sottilette,proscutto cotto,e foglie d insalata.
procedimento.
fare un impasto con tutti gli ingredienti,lavorare molto a lungo fino a quando lìmpasto diventa elastico,mettere in una pirofila dove non deve superare 3 cm di altezza,lasciare lievitare.Dopo infornare a 180 gradi e lasciare rafreddare,quando è redda tagliare per metà fare uno strato di maionese uno di sottilette poi proscutto e insalata e coprire con il secondo strato dove va messo la maionese prima di appogire sopra.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10121/medium/00137.JPG
questo è intero.(:-*
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10121/medium/00244.JPG
questo è taglito a triangoli.:rolleyes::p: