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Visualizza Versione Completa : Mousee di ricotta "cioccolattata"



Danita
17-02-2009, 16:49
Ho appena notato che avevo dimenticato a postare questa ricettina presentata per la sfida Finger food (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=103904);)
Semplicissima ma molto carina servita in questi bicchierini monoporzione ;)

INGREDIENTI
Mousee di ricotta (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=15853)
latte condensato
cioccolato fondente
cacao in polvere
cannella (facoltativa)


Fondere il cioccolato a bagno maria o al microonde e aggiungere un pò di latte condensato. Mettere alla base del bicchierino la crema ottenuta e fare dei ghirigori con il cioccolato puro sciolto.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8364/medium/IMG_7170_Small_.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=110762&size=big&cat=) http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8364/medium/IMG_7175_Small_.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=110767&size=big&cat=)

Finire con la mousee di ricotta e una spolverata di cacao in polvere e cannella ed eccolo ...molto chich (si scrive così??? :rolleyes::D)


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8364/Mouse_di_ricotta_cioccolattata.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=110259&ppuser=16308)

sweetmary86
17-02-2009, 17:11
mmm..buonaaaa:p:

ablasor
17-02-2009, 17:19
:p::p::p::p::p::p::p:

P@tty66
17-02-2009, 17:19
:o:o:o














perchè posti queste cose mentre sto in ufficio??? :p::p::p: mi tocca sleppare il monitor così :rolleyes::rolleyes:

forse ho tutto in casa...ma la ricotta dev e per forza riposare x perdere il siero? :rolleyes::\

Danita
17-02-2009, 17:23
mmm..buonaaaa:p:


:p::p::p::p::p::p::p:
:D:D:D vi sto facendo venir la bava vero??? :D


:o:o:o

perchè posti queste cose mentre sto in ufficio??? :p::p::p: mi tocca sleppare il monitor così :rolleyes::rolleyes:

forse ho tutto in casa...ma la ricotta dev e per forza riposare x perdere il siero? :rolleyes::\
:rolleyes: perchè anch'io sono in ufficio e smanio :rolleyes::D:D
No, non è necessario e che quella che compro io è sempre freschissima e ha molto siero ;)

Danita
17-02-2009, 17:27
ah ma allora è la sezione sadomaso questa? :D

ok....vedo che riesco a combinare allora ;)
:D:D:D


P.S. comunque bel lavoro facciamo in ufficio :rolleyes::cool::-|

P@tty66
17-02-2009, 17:27
ah ma allora è la sezione sadomaso questa? :D

ok....vedo che riesco a combinare allora ;)

ღBlackButterflyღ
17-02-2009, 17:30
:p::p::p::p::p::p: buooonaaa!!!

FRANCY_14
17-02-2009, 17:31
Che meraviglia!!! e ...questa...come la mettiamo con le calorie!!!:D:D:D

P@tty66
17-02-2009, 17:33
:D:D:D


P.S. comunque bel lavoro facciamo in ufficio :rolleyes::cool::-|


shhhhhhhhhhhhhh :cool:

Danita
17-02-2009, 17:35
:p::p::p::p::p::p: buooonaaa!!!
;):D


Che meraviglia!!! e ...questa...come la mettiamo con le calorie!!!:D:D:D
:rolleyes: come la mettiamo non lo so, so solo che non la posso mettere in questa cartella (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?u=16308&blogcategoryid=7925) :D:D :rolleyes: però l'avevo fatta prima della dieta :D


shhhhhhhhhhhhhh :cool:
:cool:

Flappy
17-02-2009, 17:42
:p: che bella mousse!

NoixDeCoco
17-02-2009, 18:16
sluuuuuurrrrrrppppppp:p::p::p::p::p::p:

miscelaizer
17-02-2009, 18:20
Maledetta ricotta!!! >:->>:->>:-> Mi rovina tutte le ricette più invitanti....:rolleyes:

Danita
17-02-2009, 18:26
:p: che bella mousse!
Grazie ;)


sluuuuuurrrrrrppppppp:p::p::p::p::p::p:
:D:D:D

Maledetta ricotta!!! >:->>:->>:-> Mi rovina tutte le ricette più invitanti....:rolleyes:
:rolleyes: non dirmi che non ti piace la crema di ricotta!!! :eek:

miscelaizer
17-02-2009, 18:47
:rolleyes: non dirmi che non ti piace la crema di ricotta!!! :eek:
Ho avuto una brutta esperienza con la ricotta....:rolleyes:
Da allora ogni volta che la mangio se percepisco quel sapore mi sale la nausea.

E vi invidio, vi invidio, vi invidiooooooooooooo!!!!!!!!!!!! Voi potete mangiare tutte queste squisitezze a "ridotto contenuto calorico" e io no!>:->
E tutta la pasticceria sicula...:'-(

Che amarezza!:rolleyes:

Danita
17-02-2009, 19:01
Ho avuto una brutta esperienza con la ricotta....:rolleyes:
Da allora ogni volta che la mangio se percepisco quel sapore mi sale la nausea.

E vi invidio, vi invidio, vi invidiooooooooooooo!!!!!!!!!!!! Voi potete mangiare tutte queste squisitezze a "ridotto contenuto calorico" e io no!>:->
E tutta la pasticceria sicula...:'-(

Che amarezza!:rolleyes:
Povera :rolleyes::D ti capisco...è successo anche a me con il mio dolce preferito il tiramisù :rolleyes: a distanza di 10 anni non lo mangio ancora e ho cominciato solo da 1 anno a riutilizzare le uova crude....ma non sai quanto e come le lavo :D
Comunque, la mia mousee, con la nostra ricotta, la mangeresti....è così delicata ;):p::D

miscelaizer
17-02-2009, 19:12
Povera :rolleyes::D ti capisco...è successo anche a me con il mio dolce preferito il tiramisù :rolleyes: a distanza di 10 anni non lo mangio ancora e ho cominciato solo da 1 anno a riutilizzare le uova crude....ma non sai quanto e come le lavo :D
Comunque, la mia mousee, con la nostra ricotta, la mangeresti....è così delicata ;):p::D
Dani, ho assaggiato la pasticceria sicula, mamma è di vicino Cefalù!:D
A me piace la crema di ricotta, ma c'è sempre quel retrogusto...quel sapore che mi riporta a tanti anni fa...:De puntualmente il Fratello si ingozza davanti a me!>:->>:->
Però continuo a provarci,ogni tanto assaggio un raviolo, un cannolino, una "cartuccia", sperando che un giorno mi "passi".:D