Farina per pane

[mails80]

Ciao cookine/i!!vorrei sapere qual'è la farina più adatta per fare il pane in casa?tipo filoncino...devo prendere una farina per pane?io uso quella per pizza "tre mulini"eurospin...:confused:

[rosel]

Ciao Mails 80,io faccio il pane con la farina di grano duro 0(che compro al mulino)e a volte la immischio con della farina 00,oppure con della semola rimacinata,oppure con delle farine con i cereali.Vendono anche delle buone farine nei supermercati.:Dspero di esserti stata utile.;)