Cedro

[61cinzia]

mi hanno regalato un cedro posso farci qualche cosa?a parte le limonate ;o)

[nique]

puoi candire la buccia...servirà per i dolci, per l'interno mi ispirerebbe un insalata con olio, aceto e senape....(col pompelmo è ottima :D ), credo tu possa anche fare un liquore



sicuramente arriveranno altri suggerimenti

[ashasysley]

Io che sono golosa lo compreravo di estate, lo facevo a fette sottili e lo mettevo in freezer spolverato di zucchero. Si ghiacciava e poi lo mangiavo con tutta la buccia (bene lavata precedentemente!).
Una soluzione al caldo, ma per l'inverno ... bho ...

[61cinzia]

Grazie!!! :o)