6maggio
19-02-2009, 12:16
per una persona
fagiolini
pomodoro fresco o passata
70g di pasta
mettere su la pasta e cuocerla
nel frattempo in una padellina antiaderente facciamo il soffritto con 1 goccio di olio, tazzina da caffè di acqua, cipolla, foglia di basilico e poco sale
quando soffrigge, aggiungere il pomodoro fresco tagliato a tocchetti o passata di pomodoro.
dopo 5 min circa togliere la foglia di basilico, unire i fagiolini cotti già a vapore, tagliati a tocchetti di circa 1-2 cm e lasciare cuocere a fuoco lento
una volta pronta la pasta, saltarla nel sugo e impiattare
fagiolini
pomodoro fresco o passata
70g di pasta
mettere su la pasta e cuocerla
nel frattempo in una padellina antiaderente facciamo il soffritto con 1 goccio di olio, tazzina da caffè di acqua, cipolla, foglia di basilico e poco sale
quando soffrigge, aggiungere il pomodoro fresco tagliato a tocchetti o passata di pomodoro.
dopo 5 min circa togliere la foglia di basilico, unire i fagiolini cotti già a vapore, tagliati a tocchetti di circa 1-2 cm e lasciare cuocere a fuoco lento
una volta pronta la pasta, saltarla nel sugo e impiattare