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Visualizza Versione Completa : Ciambella all'arancia


Elerwen
20-02-2009, 10:17
posto questa ricetta buona e veloce che si trova sul ricettario "I dolci si fanno così":

Ingredienti
200 g burro o margarina
150 g zucchero
1 bustina di Vanillina
4 uova
1 fialetta di Aroma Limone
la scorza grattugiata di un’arancia
1 pizzico di sale
200 g farina bianca
100 g Frumina
1 cucchiaio da tavola di succo d’arancia
1/2 bustina (2 cucchiaini) di lievito

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10491/00138.JPG

Preparazione

Lavorare il burro a crema

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10491/00539.JPG

ed aggiungere gradatamente zucchero, vanillina, uova, aroma limone,

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10491/00638.JPG

scorza d’arancia e sale.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10491/01146.JPG

(ho tagliato la scorza con questo bellissimo attrezzo!!! :D)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10491/00933.JPG

Impastare a cucchiaiate la farina mescolata e setacciata con la Frumina,

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10491/01626.JPG

aggiungere quindi il succo d’arancia e, per ultimo, il lievito setacciato.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10491/01723.JPG


Ecco l'impasto:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10491/01915.JPG

Mettere l’impasto nello stampo imburrato ed infarinato.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10491/02117.JPG

Cuocere per 45 minuti circa nella parte inferiore del forno preriscaldato, ventilato: 180°C.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/10491/02811.JPG

Semplice, veloce e buonissima! provatela! ;)
FRANCY_14
20-02-2009, 11:13
Bella e sicuramente profumata!!!:p:
Annucella
20-02-2009, 15:50
bellissima bravaaaaaaaaaaaaaaa
Rossellin@
20-02-2009, 16:06
Uaooo complimenti!!!:D Mi ispira proprio tanto!!:D Il sapore d'arancio si sente vero? E lo stampo che misura aveva??
Flappy
20-02-2009, 16:18
Buonissima!
sweetmary86
20-02-2009, 16:52
:eek:copiata
credo che la farò presto:D
Graziuccia
20-02-2009, 16:55
sembra buonissima oltre che bella complimenti per la ricetta!:D
Joy_86
20-02-2009, 19:17
Buona!!!:p::p::p:
Il ricettario mi è arrivato proprio oggi...Questa la provo di sicuro!;)
gattino2
20-02-2009, 21:54
Buonissima!!!!
Elerwen
21-02-2009, 09:38
Uaooo complimenti!!!:D Mi ispira proprio tanto!!:D Il sapore d'arancio si sente vero? E lo stampo che misura aveva??

Il sapore si sente molto, anche perchè io metto sempre più di un cucchiaio di arancia, lo spremo praticamente quasi tutto! Aggiungo fino a quando l'impasto si stacca pesantemente dal cucchiaio :D
Io ho usato uno stampo apribile di diametro 24. Lievita parecchio (anche se a me lievita sempre di più al centro che non sui bordi >:->)
sandy80
21-02-2009, 09:51
Buonissima!!!