[CP]Eccola. Torta con rose bianche

[Vittoria48]

Grazie all'intervento di mia figlia posso farvela vedere. E' un pò datata visto che l'ho realizzata 4 anni fa. E' una sacher decorata con un tralcio di rose bianche di cioccolato plastico, le foglie sono fatte con uno stampino della wilton, il bordo è coperto di scaglie di mandorle.
29817

[Serena]

che meraviglia:eek:

[nuvola08]

vittoria sei un'artista! e di quella torta che hai messo sul tuo cputente ne vogliamo parlare?:D:D:D:D

[sandy80]

Che bella complimentoni!

[cherry.s]

ma che bella e che elegante!;)

[CoOk]

per me questa è la piu bella che hai postato!:eek::eek::eek::eek:
5 stelle.

[Stella di Zucchero]

Che eleganza :eek::eek::eek: complimenti!(:-*

[isalilla]

:) che bella molto raffinata (:-*

[sposina tuttofare]

:eek::eek::eek:

[Vittoria48]

che meraviglia:eek:
Ti ringrazio

vittoria sei un'artista! e di quella torta che hai messo sul tuo cputente ne vogliamo parlare?:D:D:D:D
Grazie Quella torta lL'ho gia postata, la trovi col titolo torta x i miei 60 anni

Che bella complimentoni!
Grazie

ma che bella e che elegante!;)
Ti ringrazio. Anche a me sembra molto elegante nella sua semplicità

per me questa è la piu bella che hai postato!:eek::eek::eek::eek:
5 stelle.
Ti ringrazio, non merita tanto. Nel sito ci sono torte che lasciano veramente a bocca aperta, per esempio molte tue. Hai poi sperimentato la mia pdz?


Che eleganza :eek::eek::eek: complimenti!(:-*
Grazie

[sidney 23]

Complimenti Vittoria,ci metti la ricetta della copertura?
ma le rose con cosa sono state create:rolleyes:
complimenti è uno spettacolo!

[NunziaRossa]

stupenda torta! (:-*

[fly84]

Bellissima, le rose bianche risaltano moltissimo! ;)

[manimpasta]

Bellissima la torta molto elegante e raffinato anche il centro ad aghi che appare nella foto!!!
La torta l'hai fatta tu.... e il centro????
Giochi di foglie sia sulla torta che nel centro ovale.

[Fiby]

che meraviglia:eek:
idem!!:eek::eek:

[sirena]

Grazie all'intervento di mia figlia posso farvela vedere. E' un pò datata visto che l'ho realizzata 4 anni fa. E' una sacher decorata con un tralcio di rose bianche di cioccolato plastico, le foglie sono fatte con uno stampino della wilton, il bordo è coperto di scaglie di mandorle.
che bella molto fine BRAAAAVA:)

[Zia Nennì]

Come al solito sei elegantissima !!!!!! Che brava!!!!Daniela

[Vittoria48]

Complimenti Vittoria,ci metti la ricetta della copertura?
ma le rose con cosa sono state create:rolleyes:
complimenti è uno spettacolo!
Ti ringrazio. Queste sono le ricette che ho seguito, non ricordo più di chi fossero e me ne scuso
Glassa a specchio
Acqua 350 g
Panna 300 g
Zucchero 450 g
Cacao 150 g.
Colla di pesce 15 g.
Portare ad ebollizione acqua, panna, zucchero e cacao e far bollire per 8/10 minuti, arrivando a 103/104°c. Far raffreddare fino ad una temperatura di 50°c. Unire la colla di pesce, precedentemente ammorbidita in acqua fredda. Utilizzare a temperatura di 40°c.

Sulla glassa fredda mettere delle rose di cioccolato plastico bianco e nei bordi delle scaglie di mandorla.

Per le rose di cioccolato plastico
Ingredienti:
g. 200 di cioccolato bianco,
un cucchiaio di glucosio
due cucchiai di acqua.
per prima cosa sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungere acqua e glucosio, mescolando bene per far freddare il composto che piano piano comincia a legare e prendere una consistenza "plastica" fino a quando si raccoglie in una palla. A questo punto trasferirlo sul marmo (per farlo freddare ancora più velocemente) spolverato di zucchero a velo. Si lavora come la plastilina


Bellissima la torta molto elegante e raffinato anche il centro ad aghi che appare nella foto!!!
La torta l'hai fatta tu.... e il centro????
Giochi di foglie sia sulla torta che nel centro ovale.
La torta l'ho fatta io, il centro mia madre che purtroppo non c'è più


stupenda torta! (:-*
Grazie

Bellissima, le rose bianche risaltano moltissimo! ;)


idem!!:eek::eek:


che bella molto fine BRAAAAVA:)


Come al solito sei elegantissima !!!!!! Che brava!!!!Daniela
Vi ringrazio siete molto gentili

[Ernie]

Bellissimo il tralcio di rose;)

[sweetmary86]

noo ho parole vittoria
è stupenda
mi piace molto

[Lella61]

Complimenti e te la sei tenuta nascosta tutto sto tempo :D:D:D:D:D
bravaaaaaaaaaaaaaaaa.....va beh meglio tardi che mai vero ;);););)
ciaooooooooooooooooo

[Annucella]

Molto bella bravaaaaaaaaaaaa

[paciughina]

ma che delicatezza! è stupenda!

[sheila88]

che meraviglia..complimenti!!!:eek::eek::eek:

[Ilaria78]

Che eleganza! Meravigliosa.;)