Mi spiegate la differenza tra..

[LaTigresse86]

1) Frumina
2) Amido di mais
e 3) Fecola di patate???

L'altro giorno le ho prese tutte e 3 al supermercato ma nn ho capito la differenza :confused: forse solo della frumina ho capito che serve per rendere il pan di spagna più soffice.. Grazie!! (:-*

[Serena]

1) Frumina


amido di frumento (grano)



2) Amido di mais


amido di mais, lo dice il nome


1)
e 3) Fecola di patate???


amido di patata




L'altro giorno le ho prese tutte e 3 al supermercato ma nn ho capito la differenza :confused: forse solo della frumina ho capito che serve per rendere il pan di spagna più soffice.. Grazie!! (:-*

qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1632286&postcount=7)

[LaTigresse86]

Grazie Serena!! Sei stata gentilissima e veloce è proprio quello che stavo cercando!! Un bacione (:-*

[Serena]

Grazie Serena!! Sei stata gentilissima e veloce è proprio quello che stavo cercando!! Un bacione (:-*

;)