chocomolly
25-02-2009, 14:41
Questo secondo è molto semplice ma secondo me buonissimo :p:
1 filetto di persico da 1 kg circa
prezzemolo
aglio
sale pepe
olio
succo di limone
Sistemare il filetto in una teglia e condirlo con tutti gli ingredienti, farlo anche qualche ora prima così assorbe gli aromi poi metterlo al forno per circa 5 minuti a 200° poi abbassarlo a 180° per 15 minuti.
Ed è pronto:D:p:
Morbido e saporito:p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13760/medium/persico_al_forno.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=139973&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13760/medium/persico_al_forno_2_.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=139975&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13760/medium/persico_al_forno_1_1.JPG?755 (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=139976&size=big&cat=)
1 filetto di persico da 1 kg circa
prezzemolo
aglio
sale pepe
olio
succo di limone
Sistemare il filetto in una teglia e condirlo con tutti gli ingredienti, farlo anche qualche ora prima così assorbe gli aromi poi metterlo al forno per circa 5 minuti a 200° poi abbassarlo a 180° per 15 minuti.
Ed è pronto:D:p:
Morbido e saporito:p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13760/medium/persico_al_forno.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=139973&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13760/medium/persico_al_forno_2_.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=139975&size=big&cat=)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/13760/medium/persico_al_forno_1_1.JPG?755 (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=139976&size=big&cat=)