morgana2006
28-02-2009, 20:20
Buonasera a tutte/i,con il permesso di SILVIA PAONE(non so mettere l'indirizzo url...:D),posto una variante dei suoi ciokki nevati...
Gli ingredienti:210 gr di farina-250 gr di cioccolata bianca-100 gr di zucchero-45 gr di burro-2 uova-mezzo cucchiaino di lievito-un pizzico di sale-gocce di cioccolato.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/P2280085.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=141559&size=big&cat=&ppuser=57807)
Ho sciolto il cioccolato bianco a bagnomaria,e a parte ho sciolto il burro
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P2280087.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=141561&ppuser=57807)
In una ciotola ho messo la farina col lievito,e in un'altra ancora le uova,il pizzico di sale e lo zucchero
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P2280086.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=141560&ppuser=57807)
Ho mescolato le uova con lo zucchero e poi ho aggiunto la cioccolata bianca che avevo già mescolato col burro
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P2280088.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=141566&ppuser=57807)
Ho mescolato bene e al composto,un pò alla volta ho messo la farina,sempre mescolando
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P2280089.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=141567&ppuser=57807)
Alla fine ho messo le gocce(a piacere)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P2280092.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=141572&ppuser=57807)
Poi ho fatto riposare in frigo...non avevo voglia di aspettare e l'ho lasciato solo un quarto d'ora:D,ma credo che a lasciarlo un'oretta,poi si lavori meglio...;)
Con un cucchiaino ho fatto delle palline
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P2280093.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=141573&ppuser=57807)
che ho passato nello zucchero a velo...le ho messe nella placca del forno con carta da forno...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P2280094.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=141574&ppuser=57807)
170° per 10 minuti(in forno preriscaldato)...
ECCO QUI...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/P2280096.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=141575&size=big&cat=&ppuser=57807)
Sono venuti un pò schiacciati e grandini..(dovevo fare le palline più piccole:D:D:D),ma vi assicuro...BUONISSIMI!!!!:p:
Gli ingredienti:210 gr di farina-250 gr di cioccolata bianca-100 gr di zucchero-45 gr di burro-2 uova-mezzo cucchiaino di lievito-un pizzico di sale-gocce di cioccolato.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/P2280085.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=141559&size=big&cat=&ppuser=57807)
Ho sciolto il cioccolato bianco a bagnomaria,e a parte ho sciolto il burro
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P2280087.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=141561&ppuser=57807)
In una ciotola ho messo la farina col lievito,e in un'altra ancora le uova,il pizzico di sale e lo zucchero
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P2280086.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=141560&ppuser=57807)
Ho mescolato le uova con lo zucchero e poi ho aggiunto la cioccolata bianca che avevo già mescolato col burro
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P2280088.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=141566&ppuser=57807)
Ho mescolato bene e al composto,un pò alla volta ho messo la farina,sempre mescolando
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Alla fine ho messo le gocce(a piacere)
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Poi ho fatto riposare in frigo...non avevo voglia di aspettare e l'ho lasciato solo un quarto d'ora:D,ma credo che a lasciarlo un'oretta,poi si lavori meglio...;)
Con un cucchiaino ho fatto delle palline
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P2280093.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=141573&ppuser=57807)
che ho passato nello zucchero a velo...le ho messe nella placca del forno con carta da forno...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/thumbs/P2280094.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=141574&ppuser=57807)
170° per 10 minuti(in forno preriscaldato)...
ECCO QUI...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/P2280096.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=141575&size=big&cat=&ppuser=57807)
Sono venuti un pò schiacciati e grandini..(dovevo fare le palline più piccole:D:D:D),ma vi assicuro...BUONISSIMI!!!!:p: