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Mostra versione intera : Idea per un sabato sera a 4

Cuochina
16/11/05, 13.36
Su consiglio di Brigidaa di postare in questa sezione, vorrei condividere il menų di sabato sera scorso, come idea per una cenetta gustosa in compagnia (visto che l'esito č stato molto positivo! :D ):

ANTIPASTI
-torta di rose salata (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10305&highlight=torta+rose+salata) (io, ad esempio, l'ho farcita con sottilette, crudo e pomodorini)
- affettati e formaggi misti serviti con pane fatto in casa all'origano (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=4829)

SECONDO
- arista (o coscia di maiale) ripiena (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=11301&page=1)
- patate al forno aromatizzate al curry

DOLCE
- twix (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10883&highlight=twix)
brigidaa
16/11/05, 13.38
fantastico! č proprio di questo che parlavo:D
giorgina85
16/11/05, 13.45
il twix, per rendere tutto pių facile, lo puoi fare usando la frolla come base di una crostata e poi una volta cotta la riempi con il mou e la corpi col cioccolato..č pių veloce e il sapore č lo stesso
Cuochina
16/11/05, 17.41
Esatto Giorgina! ;)
Solo che creando l'incavo per inserirci il mou, mi sono venute delle specie di barchette, tanto per intenderci....credo che la prossima volta proverō con la sacca pasticcera per fare dei biscottini lunghi e pių sottili..per la fessura porta mou :p: qualcosa mi inventerō....

Mi piace proprio il fatto di avere questo incavo ripieno di mou, piuttosto che averlo spalmato sopra...

GNAM...

Qualche idea??
Cuochina
16/11/05, 17.43
Oddio, mi devo proprio complicare la vita, eh?
:o

In effetti una bella forma a crostata e il problema č risolto...poi taglio a pezzettini il tutto....
Cinzia
18/11/05, 18.26
Su consiglio di Brigidaa di postare in questa sezione, vorrei condividere il menų di sabato sera scorso, come idea per una cenetta gustosa in compagnia (visto che l'esito č stato molto positivo! :D ):

ANTIPASTI
pane fatto in casa all'origano (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=4829)




Cuochina lo so che sono di parte :D ;) ma come č venuto il pane all'origano?

:)
Cuochina
21/11/05, 11.57
Fantasticoooo!!! :D
Non capisco una cosa.....riesco a fare un pane meraviglioso e poi mi blocco sulla pizza, che mi viene sempre abbissata....... :confused:
Ma questa č un'altra storia.....
Il pane sono solita farlo grande grande. Questa volta invec ho fatto 4 pagnotte e il risultato č sato, anche visivamente, migliore.
A mio marito piace talmente tanto che anche questa volta mi ha detto: se fosse possibile vorrei che non andassi a lavorare solo per farmi i tuoi mangiarini e il tuo pane tutti i giorni! :D

(lasciamo invece perdere i commenti che ha fatto sulla mia pizza..... >:-> )
MagicaDea
21/11/05, 12.11
bellissimo menu.. si saranno tutti leccati i baffi...
laura66
24/11/05, 15.00
Ottimo menų, sfido che son rimasti soddisfatti:D
Cinzia
24/11/05, 16.30
Non capisco una cosa.....riesco a fare un pane meraviglioso e poi mi blocco sulla pizza, che mi viene sempre abbissata....... :confused:


Prova a fare ueste pizzette seguendo la ricetta fotografata di Luca

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=9929

;)