thikes
17-11-2005, 20:38
Ingredienti:
spinaci
bresaola
philadelfia
sale e pepe
burro
uovo
lessare i spinaci e ripassarli in padella con burro, sale e pepe..(aspettare che si raffreddino).unire l'uovo e passarli nel frullatore fino a farlo diventare un impasto morbido....stenderlo in una teglia usando della carta forno, cuocere in forno 10 min a 180 gradi, far raffreddare e spalmare sopra il formaggio e la bresaola , arrotolare con cura e mettere in frigo....
http://img.photobucket.com/albums/v181/thikes/buffet%20maurizio/rotolospinacibrasaolaephiladelphia.jpg
spinaci
bresaola
philadelfia
sale e pepe
burro
uovo
lessare i spinaci e ripassarli in padella con burro, sale e pepe..(aspettare che si raffreddino).unire l'uovo e passarli nel frullatore fino a farlo diventare un impasto morbido....stenderlo in una teglia usando della carta forno, cuocere in forno 10 min a 180 gradi, far raffreddare e spalmare sopra il formaggio e la bresaola , arrotolare con cura e mettere in frigo....
http://img.photobucket.com/albums/v181/thikes/buffet%20maurizio/rotolospinacibrasaolaephiladelphia.jpg