ventaglini di sfoglia ripieni

[marble]

ingredienti:

pasta sfoglia (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=11551)
bresaola
parmigiano
paprica
semi di sesamo

come prima cosa ho tirato la pasta sfoglia

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10052/normal_100-0080_IMG%7E7.JPG

l'ho farcita con:
parmigiano e paprica
fettine di bresaola
semi di sesamo
(chiaramente i ripieni possono essere tantissimi, io questo avevo in casa :rolleyes: )

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10052/normal_100-0081_IMG%7E7.JPG

ho arrotolato sui due lati lunghi, fino a far incontrare i due rotolini al centro della sfoglia

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10052/normal_100-0084_IMG%7E8.JPG

ho messo in frigo a raffreddare un pò (così si solidifica un pò il tutto e dopo è più semplice tagliarli).
dopo una decina di minuti ho levato il rotolino dal frigo e l'ho tagliato a pezzetti mettendoli sulla placca da forno (questa volta,la prima per me, ho usato il foglio in silicone, stupendo!!! ve lo consiglio ;) )

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10052/normal_100-0085_IMG%7E5.JPG

in forno a 180° per una ventina di minuti

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10052/normal_100-0090_IMG%7E8.JPG

[Pattuncell]

Belli!
Penso anche facili...ci provo mi sa...:D

[Muffy]

Che carini brava Annarita!!!!!!:)