rosel
10-03-2009, 15:40
Ciao a tutti,dovevo fare la mia solita frolla per i biscotti,e guardando ho visto questa frolla all'olio(di Miscelaizer).Ho voluto provarla(ho fatto piccole modifiche).
qui x la sua ricetta(Miscelaizer):eek::
http://www.cookaround.com/yabbse1/entry.php?b=114589
Allora io ho fatto cosi.
Ingredienti:
300 gr di farina 00,50 gr di fecola(avevo quella),100 gr di zucchero a velo,2 cucchiai di miele(anch'io fior d'arancia),50 ml di olio di vegetale ,1 uovo,60 ml di latte,1 cucchiaino di lievito.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/medium/DSC04668.JPG
Iniziamo:
mettete la farina nel ken,fate un buco e versate gli altri ing.mescolate bene fino a formare questo impasto.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC04669.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC04670.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC04671.JPG
Lavoratelo sul piano di lavoro,formate una palla e mettetela in frigo(avvolta nella pellicola) per 20 mn.Eccola dopo il rinfresco.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC04672.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC046731.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC04689.JPG
Stendete con il mattarello e ritagliate i biscotti dalla forma desiderata.Io li ho fatti piccolini,perché mi servono per fare le fiamme al cioccolato(ricetta inserita su"Piccola pasticceria).Accendete il forno su 200°.Una volta tutti tagliati,infornati per +o- 15 mn.A me visto che sono piccoli,ne sono venuti tanti:D:D:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC04691.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC04692.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC046941.JPG
Eccoli cotti:p::p::eek:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/medium/DSC04707.JPG
conservate dentro una scatola di latta chiusa bene cosi si mantengono a lungo(anche 2 mesi,ma a me non dureranno cosi a lungo:D:D:D.Ciao(:-*
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/medium/DSC047081.JPG
grazie Miscelaizer(:-*(:-*(:-*
qui x la sua ricetta(Miscelaizer):eek::
http://www.cookaround.com/yabbse1/entry.php?b=114589
Allora io ho fatto cosi.
Ingredienti:
300 gr di farina 00,50 gr di fecola(avevo quella),100 gr di zucchero a velo,2 cucchiai di miele(anch'io fior d'arancia),50 ml di olio di vegetale ,1 uovo,60 ml di latte,1 cucchiaino di lievito.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/medium/DSC04668.JPG
Iniziamo:
mettete la farina nel ken,fate un buco e versate gli altri ing.mescolate bene fino a formare questo impasto.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC04669.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC04670.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC04671.JPG
Lavoratelo sul piano di lavoro,formate una palla e mettetela in frigo(avvolta nella pellicola) per 20 mn.Eccola dopo il rinfresco.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC04672.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC046731.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC04689.JPG
Stendete con il mattarello e ritagliate i biscotti dalla forma desiderata.Io li ho fatti piccolini,perché mi servono per fare le fiamme al cioccolato(ricetta inserita su"Piccola pasticceria).Accendete il forno su 200°.Una volta tutti tagliati,infornati per +o- 15 mn.A me visto che sono piccoli,ne sono venuti tanti:D:D:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC04691.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC04692.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/thumbs/DSC046941.JPG
Eccoli cotti:p::p::eek:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/medium/DSC04707.JPG
conservate dentro una scatola di latta chiusa bene cosi si mantengono a lungo(anche 2 mesi,ma a me non dureranno cosi a lungo:D:D:D.Ciao(:-*
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11074/medium/DSC047081.JPG
grazie Miscelaizer(:-*(:-*(:-*