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Visualizza Versione Completa : cenetta per 4...e mezzo!



eyore
16-03-2009, 20:36
premetto che il mezzo, sarebbe lui:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11375/medium/DSC043763.jpg

non che mangi le nostre stesse cose...ma occupa gran parte della giornata da rendere difficile programmare il tempo da dedicare alla cucina;

torniamo alla cena di domani...decisa pochi minuti fa!
dunque il maritino lavorerà dalle 13.00 alle 19.00 (ahimè, maledetti turni!)...quindi ai fornelli ci sarò solo io :mad:

nell'escogitare il menù bisogna tenere conto di due fattori:
1. uno non mangia nessun tipo di formaggio (tranne parmigiano, mozzarella e ricotta);
2. l'altra mangia solo carni bianche (io ho escluso l'idea del pesce a priori: è uno dei miei punti deboli).

Detto ciò io speravo in qualcosa da preparare con comodo nell'arco del pomeriggio e servire al momento di cena..

- come secondo pensavo a involtini di pollo ai funghi...questi (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=99725&highlight=involtini+funghi)! che contorno ci abbinereste?

- per primo una pasta al forno sarebbe l'ideale ma ce l'hanno fatta loro domenica scorsa, quindi mi sono venute in mente le crespelle ai funghi ma non sono riuscita a trovare la ricetta...potete aiutarmi?


come dolce cosa mi consigliate? vorrei fare qualcosa di freddo (tipo tiramisu), suggerimenti originali?


grazie mille...

Silvia!

paciughina
16-03-2009, 20:47
ma il tuo bambino è un'amore! complimenti!(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*

eyore
16-03-2009, 20:51
grazie...è tutto il papà! :D
è una gioia immensa, ma devo sfruttare i momenti di tregua (quando dorme), come ora!!! è un mini diavoletto >:->

katia_spina
16-03-2009, 21:01
premetto che il mezzo, sarebbe lui:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11375/medium/DSC043763.jpg

non che mangi le nostre stesse cose...ma occupa gran parte della giornata da rendere difficile programmare il tempo da dedicare alla cucina;

torniamo alla cena di domani...decisa pochi minuti fa!
dunque il maritino lavorerà dalle 13.00 alle 19.00 (ahimè, maledetti turni!)...quindi ai fornelli ci sarò solo io :mad:

nell'escogitare il menù bisogna tenere conto di due fattori:
1. uno non mangia nessun tipo di formaggio (tranne parmigiano, mozzarella e ricotta);
2. l'altra mangia solo carni bianche (io ho escluso l'idea del pesce a priori: è uno dei miei punti deboli).

Detto ciò io speravo in qualcosa da preparare con comodo nell'arco del pomeriggio e servire al momento di cena..

- come secondo pensavo a involtini di pollo ai funghi...questi (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=99725&highlight=involtini+funghi)! che contorno ci abbinereste?

- per primo una pasta al forno sarebbe l'ideale ma ce l'hanno fatta loro domenica scorsa, quindi mi sono venute in mente le crespelle ai funghi ma non sono riuscita a trovare la ricetta...potete aiutarmi?


come dolce cosa mi consigliate? vorrei fare qualcosa di freddo (tipo tiramisu), suggerimenti originali?


grazie mille...

Silvia!


io mangerei il tuo bambino:D:Dbellissimo
vediamo come contorno delle patate (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=40630);)crespelle (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=44849);)bavarese (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?b=25226) puoi farla anche con l'ananas,se non trovi le fragole;)spero di esserti stata di aiuto:rolleyes:;)

eyore
16-03-2009, 21:07
da mangiare ce n'è: pesa 8500 gr circa ed ha sei mesi!!!

grazie per le ricette...le creps si possono fare anche singolarmente vero? intendo a ventaglio o cannellone?

un solo appunto: chi non mangia i formaggi dice che non gli piace la besciamella, ma loro utilizzano litri di panna da cucina, io personalmente non ci trovo differenza...si può sostituire la besciamella con la panna?

katia_spina
16-03-2009, 21:12
da mangiare ce n'è: pesa 8500 gr circa ed ha sei mesi!!!

grazie per le ricette...le creps si possono fare anche singolarmente vero? intendo a ventaglio o cannellone?

un solo appunto: chi non mangia i formaggi dice che non gli piace la besciamella, ma loro utilizzano litri di panna da cucina, io personalmente non ci trovo differenza...si può sostituire la besciamella con la panna?

fai panna e grana;)sarebbe molto più buonoo
:p::p:

eyore
16-03-2009, 21:16
ops...ho letto solo ora che sei di lido di spina!

wow! :D il ragazzo che viene domani a cena ha lavorato fino a 3 mesi fa a lido degli estensi...la geografia non è il mio forte me dovrebbe essere da quelle parti!

katia_spina
16-03-2009, 21:17
ops...ho letto solo ora che sei di lido di spina!

wow! :D il ragazzo che viene domani a cena ha lavorato fino a 3 mesi fa a lido degli estensi...la geografia non è il mio forte me dovrebbe essere da quelle parti!

quanto è piccolo il mondo:rolleyes::rolleyes::D;)

eyore
16-03-2009, 21:20
davvero!!! :D:D:D