angy979
18-03-2009, 15:31
Buon pomeriggio oggi a pranzo ho preparato le pennette agli asparagi, è un piatto molto semplice che si prepara in pochi minuti!!!
Ingredienti:
Asparagi selvatici;
pomodori pelati;
pennette;
aglio;
parmigiano grattuggiato;
olio;
sale.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11434/medium/DSCN6063.JPG
Mettere in una pentola i pelati, l'aglio e gli asparagi tagliati a pezzetti, far cuocere fino a quando gli asparagi risulteranno teneri, aggiungere il sale e a fine cottura un filo d'olio.
Questo è il sughetto pronto.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11434/medium/DSCN6065.JPG
Cuocere le pennette e mescolarle con il sughetto.
Impiattare e aggiungere il parmigiano grattuggiato.
Questo è il risultato finale!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11434/medium/DSCN6068.JPG
Anche se è un piatto molto semplice, il risultato è stato ottimo!!!:)
Alla prossima...(:-*
Ingredienti:
Asparagi selvatici;
pomodori pelati;
pennette;
aglio;
parmigiano grattuggiato;
olio;
sale.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11434/medium/DSCN6063.JPG
Mettere in una pentola i pelati, l'aglio e gli asparagi tagliati a pezzetti, far cuocere fino a quando gli asparagi risulteranno teneri, aggiungere il sale e a fine cottura un filo d'olio.
Questo è il sughetto pronto.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11434/medium/DSCN6065.JPG
Cuocere le pennette e mescolarle con il sughetto.
Impiattare e aggiungere il parmigiano grattuggiato.
Questo è il risultato finale!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11434/medium/DSCN6068.JPG
Anche se è un piatto molto semplice, il risultato è stato ottimo!!!:)
Alla prossima...(:-*