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Visualizza Versione Completa : Torta morbida con le fragole...



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amuro
22-03-2009, 22:14
Quando stamattina ho visto la Puffragola (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=41468) mi si è accesa una lampadina : perchè non provare con la mia ricetta della torta di mele (http://cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=112448) :D ? E così è nata questa torta morbida con le fragole che ci è piaciuta veramente tanto... spero piaccia anche a voi ;)


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/torta_morbida_di_fragole_p_.jpg



Ingredienti per una tortiera di 26 cm


280 g farina
160 g zucchero
3 uova
140 g olio di semi
60 g latte
1 lievito
fragole a piacere (io ho messo ca.250 g)
maraschino per bagnare le fragole


Lavare e tagliare le fragole a metà le fragole e irrorare con del maraschino


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/torta_di_fragole_1.jpg


Lavorare velocemente le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio e il latte e amalgamare bene e infine incorporate la farina e il lievito


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/torta_di_fragole_2.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/torta_di_fragole_3.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/torta_di_fragole_4.jpg


Otterrete una crema liscia e pastosa: foderare la teglia con cartaforno e versate l'impasto. Livellate con un cucchiaio e inserite le fragole a vostro piacimento... Mettere in forno caldo a 180° per 35 minuti... fate comunque sempre la prova stecchino per essere sicuri ;)


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/torta_di_fragole_5.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/torta_di_fragole_6.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/torta_di_fragole_7.jpg


Ed eccola appena sfornata... spero vi piaccia tanto quanto è piaciuta a noi...


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/torta_morbida_di_fragole.jpg


Se avete domande non esitate a chiedere ;)



Ecco le foto di chi l'ha voluta provare :D(:-*



firesil85


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5054/medium/torta_morbida_alle_fragole.jpg

Cecilietta (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1962884&postcount=62)

Samosia (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1966809&postcount=63)

http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=36962&stc=1&d=1241982951

Fiammy88 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1988817&postcount=67)
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=37848&d=1242546909

okkidigatto0109
22-03-2009, 22:18
ma quanto è bella!
complimenti alessandra!

soya
22-03-2009, 22:19
wow!!!!ma questa torta è bellissima e poi sembra soffice soffice!!

Muffy
22-03-2009, 22:27
Ha proprio un aspetto:p::p::p::p:

rocuc
22-03-2009, 22:38
che bell'aspetto che ha!!!!!!!!!!!

pelizzacosta
22-03-2009, 22:42
La faccio pure io!!!!!;) L'avevo copiata da Anna Moroni:D

amuro
22-03-2009, 22:45
ma quanto è bella!
complimenti alessandra!

Ha proprio un aspetto:p::p::p::p:

che bell'aspetto che ha!!!!!!!!!!!

Grazie mille, almeno qualcuno l'ha notato :D ... dalle mie parti, e più precisamente direttamente dal divano di casa mia, Qualcun'altro, da subito ha storto il naso quando gli ho detto che provavo a fare la sua torta di mele con le fragole, poi quando l'ha addentata... non ha molto badato all'aspetto :rolleyes: era troppo impegnato a tagliarsene ancora :cool: Bhè, ha dimostrato ampiamente che gli è piaciuta ;)

wow!!!!ma questa torta è bellissima e poi sembra soffice soffice!!
... Sofficissima e considera che non c'è burro ;)

sweetmary86
22-03-2009, 22:45
madoooooooooooooooooo
buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
soprattutto per me che non amo la torta
di mele..è perfetta!:D

FRANCY_14
22-03-2009, 22:47
:p::p::p:

Golosa di dolci
22-03-2009, 23:46
ciao amuro complimenti x la torta e perfetta x me che amo le fragole idem x la ma puffragola,cmq volevo chiederti se x la tua torta il procedimento può essere fatto anche cn lo sbattitore elettrico x chi nn ho ha il bimby o frullatore????
Grazie in anticipo,attendo al+presto la tua risposta:)
Buonanotte a tutti del forum

cocorita
22-03-2009, 23:46
Ciao Alessandra la tua torta mi piace tanto,ovviamente la farò domani solo che al posto del maraschino che altro liquore posso mettere? Oppure c'è un liquore simile al maraschino? Grazie ciao...:)

Ernie
23-03-2009, 01:15
Molto bella! E con le fragole:p::p:

Serena
23-03-2009, 05:40
ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
che bellllllaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa:p::p::p::p::p:

amuro
23-03-2009, 09:21
ciao amuro complimenti x la torta e perfetta x me che amo le fragole idem x la ma puffragola,cmq volevo chiederti se x la tua torta il procedimento può essere fatto anche cn lo sbattitore elettrico x chi nn ho ha il bimby o frullatore????
Grazie in anticipo,attendo al+presto la tua risposta:)
Buonanotte a tutti del forum
:D Ovviamente si!!!

Ciao Alessandra la tua torta mi piace tanto,ovviamente la farò domani solo che al posto del maraschino che altro liquore posso mettere? Oppure c'è un liquore simile al maraschino? Grazie ciao...:)
:\ Sinceramente sai che non lo sò!!! Potresti fare semplicemente con zucchero al velo e qualche goccia di limone... io il maraschino lo uso solo per profumarle un pò quindi non è essenziale il liquore ;) Facci sapere appena la provi (:-*

Molto bella! E con le fragole:p::p:
Grazie

ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
che bellllllaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa:p::p::p::p::p:
Graaaaaaaaaaaaazie (:-*(:-*

Bluframon
23-03-2009, 09:25
buona.... secondo me si puo' fare anche in versione pesche sciroppate....:p:

sandy80
23-03-2009, 09:26
Buonissima!!!!

LUNATICA
23-03-2009, 09:30
Bella!!! Da provare!

Golosa di dolci
23-03-2009, 11:37
ciao amuro grazie x la risposta ancora complimenti...
buona giornata

perrilu
23-03-2009, 11:40
Sembra veramente invitante e appetitosa, vado a comprare un cestino di fragole e ti faccio sapere

amuro
23-03-2009, 18:18
buona.... secondo me si puo' fare anche in versione pesche sciroppate....:p:
Sicuramente pesche sciroppate, ananas, pere... non c'ho ancora provato ma credo che la base si presti bene anche per questi e altri frutti oltre che mele e fragole;)


Buonissima!!!!

Bella!!! Da provare!
Prova, prova epoi facci sapere :rolleyes:

ciao amuro grazie x la risposta ancora complimenti...
buona giornata
Grazie a te :D

Sembra veramente invitante e appetitosa, vado a comprare un cestino di fragole e ti faccio sapere
:eek: Dai, aspetto un tuo giudizio allora!!!

Rainbow
23-03-2009, 18:35
Bella e buona:p::)

Annucella
23-03-2009, 18:38
Bellissima bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

rosalba1964
23-03-2009, 18:47
CHE BELLA BRAVAAAAA:p:

valentinacina
23-03-2009, 19:10
Fatta!!! Super buonissima... purtroppo non ho le foto o per meglio dire non le facio perche' non e' venuta bellissima anzi.....:o ma mio marito ha detto che e' buonissima1!!!
grazie

amuro
23-03-2009, 20:23
Bella e buona:p::)


Bellissima bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa


CHE BELLA BRAVAAAAA:p:
(:-* Grazie a tutte (:-*

Fatta!!! Super buonissima... purtroppo non ho le foto o per meglio dire non le facio perche' non e' venuta bellissima anzi.....:o ma mio marito ha detto che e' buonissima1!!!
grazie
Anche a me a volte vengono certe brutture, ma con un pò di zucchero al velo si riesce a camuffare;) Sono felice che comunque vi sia piaciuta... grazie di averla provata (:-*