Ernie
23-03-2009, 12:03
Pomodori Ripieni
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11442/PomodoriRipieni0.jpg
Ingredienti:
Pomodori
Tonno
Patate al Prezzemolo
Basilico fresco
Olio Evo
Sale al Rosmarino
Pepe Verde
Ketchup
Maionese
+
Accompagnamento di Presentazione
Preparazione:
Lavare e asciugare i pomodori;
Tagliare la cima e svuotarli x bene con l'aiuto di un cucchiaino o con l'apposito scavino;
infine tamponarli con carta-assorbente x asciugarne l'intero.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11442/medium/PomodoriRipieni1.jpg
Amalgamare assieme gl'ingredienti del ripieno e le cime dei pomodori asportate in precedenza ridotte in cubettini.
Versione light senza maionese_
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11442/medium/PomodoriRipieni2.jpg
X l'accompagnamento (a piacere) io ho preparato una frittatine e a parte ho fatto passire del porro con cavolo cappuccio bianco e l'interno estratto dai pomodori, il tutto con un filo d'Evo piccante e sfumato con Prosecco.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11442/medium/PomodoriRipieni3.jpg
Semplicemente: farcire i pomodori e comporre i piatti_:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11442/medium/PomodoriRipieniM.jpg
Versione Light
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11442/medium/PomodoriRipieniA.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11442/medium/PomodoriRipieni_A0.jpg
Versione: Ripieno con aggiunta di peperoni in pomodoro tagliati a metà; presentato con:
Bruschettine Pomodoro&Basilico
Evo Piccante & Caciottina Toscana
Involtino di Peperone (stesso ripieno del pomodoro, x richiamare)
Ovetto fantasmino_
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11442/p_uo1.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11442/medium/P_uo.jpg
Ricetta Minimal, extra semplice, ma al tempo stesso fresca e simpatica!
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Ingredienti:
Pomodori
Tonno
Patate al Prezzemolo
Basilico fresco
Olio Evo
Sale al Rosmarino
Pepe Verde
Ketchup
Maionese
+
Accompagnamento di Presentazione
Preparazione:
Lavare e asciugare i pomodori;
Tagliare la cima e svuotarli x bene con l'aiuto di un cucchiaino o con l'apposito scavino;
infine tamponarli con carta-assorbente x asciugarne l'intero.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11442/medium/PomodoriRipieni1.jpg
Amalgamare assieme gl'ingredienti del ripieno e le cime dei pomodori asportate in precedenza ridotte in cubettini.
Versione light senza maionese_
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11442/medium/PomodoriRipieni2.jpg
X l'accompagnamento (a piacere) io ho preparato una frittatine e a parte ho fatto passire del porro con cavolo cappuccio bianco e l'interno estratto dai pomodori, il tutto con un filo d'Evo piccante e sfumato con Prosecco.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11442/medium/PomodoriRipieni3.jpg
Semplicemente: farcire i pomodori e comporre i piatti_:D
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Versione Light
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/11442/medium/PomodoriRipieniA.jpg
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Versione: Ripieno con aggiunta di peperoni in pomodoro tagliati a metà; presentato con:
Bruschettine Pomodoro&Basilico
Evo Piccante & Caciottina Toscana
Involtino di Peperone (stesso ripieno del pomodoro, x richiamare)
Ovetto fantasmino_
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Ricetta Minimal, extra semplice, ma al tempo stesso fresca e simpatica!