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Visualizza Versione Completa : Treccione alla nutella e lievito.. help!



elavria
27-11-2005, 11:41
Volevo fare stamattina il treccione alla nutella ( http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=10103 )

Avevo comprato tutti gli ingredienti.. e stamattina che vedo?!
Ieri hanno usato il mio cubetto di lievito di birra..
..Quindi ora mi ritrovo senza.. come lievito in casa ho solo quello in bustina della Pan degli Angeli..

Chiedo a chi ha già fatto il treccione..voi quale lievito avete utilizzato?? Il Pan degli Angeli va bene lo stesso??

..nn vi dico quanto sono arrabbiata..
uffà

Aspetto la domenica per fare dolci visto che durante la settimana non ho proprio tempo.. e poi puff!!

Miriam
27-11-2005, 11:47
:confused: SE è IL LIEVITO DI BIRRA IN BUSTINA DI SOLITO FUNZIONA

elavria
27-11-2005, 11:50
é il lievito pan degli angeli per dolci

Miriam
27-11-2005, 11:51
Allora Non Sono Sicura Ma Credo Che Non Sia Adatto

elavria
27-11-2005, 11:53
Per intenderci è questo --> http://www.spesaonline.com/SOL/storefront.asp?fromURL=TD&toURL=product.asp&catalog_name=Assortimento+Milano&category_name=Dolci%20e%20rustici&product_id=020160

Si chiama Lievito Pan degli Angeli Vanigliato per Dolci


Ho pure un altro tipo lievito Pan degli Angeli, sempre in polvere
Pizzaiolo per torte salta, pizze, piadine e torte al testo
..ma credo non sia proprio adatto :(

Il treccione che devo fare però è dolce.. chissà se il vanigliato va bene..

Miriam
27-11-2005, 11:57
Puoi Provare Però Dopo L'impasto Devi Fare Presto A Formare Il Treccione Per Infornarlo

Pulini
27-11-2005, 11:59
io sceglierei il lievito per torte salate,piadine ecc :D

elavria
27-11-2005, 12:06
anche se il ripieno è dolce (nutella)?

Pulini
27-11-2005, 12:40
anche se il ripieno è dolce (nutella)?

appunto, il ripieno e' dolce la pasta puo' essere neutra ...:)

elavria
27-11-2005, 13:17
mio fratello (santo!) è andato alla ricerca di un salumeria aperta.. olèèèèè!
Ho appena finito di fare l'impasto x il danubio e x la treccia..
Fra un'ora continuerò a lavorare.. :)

Pulini
27-11-2005, 13:39
mio fratello (santo!) è andato alla ricerca di un salumeria aperta.. olèèèèè!
Ho appena finito di fare l'impasto x il danubio e x la treccia..
Fra un'ora continuerò a lavorare.. :)

Santo fratello....poi facci sapere e metti foto!!!:)

elavria
27-11-2005, 13:46
certo :)

laura66
27-11-2005, 15:01
Per non trovarti più in una situazione simile, ti consiglio di tenere del lievito di birra in freezer! Così se dovessi rimanere senza fresco hai sempre quello di riserva!;)

Il lievito surgelato non perde le sue qualità lievitative!:D

elavria
27-11-2005, 16:52
d solito ne ho sempre.. xo' se io sn convinta di averlo e lo usano x fare altro.. grrrrrrrrrr cmq meno male ke ho rimediato :) :)

elavria
27-11-2005, 18:39
Ecco il mio treccione.. o mejo quello ke ne resta..
Nn ho neanke avuto il tempo di fotografarlo ancora intero..
BUONISSIMOOOOOOOOOOOOOOOOOO gnammiiiiiiiiiii
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10251/normal_Foto%28325%29.jpg (javascript:;)

marywlasalsa
27-11-2005, 19:07
Tu fai come me.... ci infili nutella ad oltranza
questo treccione è una goduria ci credo che non ti abbiano fatto fare la foto subito:D

elavria
27-11-2005, 19:11
ho comprato il barattolone di nutella d 1,5kg..
è finito quasi tutto (ne è rimasto davvero pokissimo!)..
cosa ne ho fatto??
treccione e danubio

W LA NUTELLAAAAAAAAAA