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Visualizza Versione Completa : Torta alla yogurth (cm quella della cameo)



elavria
30-11-2005, 00:04
chi di voi ha la ricetta??

brigidaa
30-11-2005, 07:00
prova questa.http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=53496&postcount=295

giorgina85
30-11-2005, 07:39
guarda, io una volta ho seguito questa ricetta ed è uscita identica!!

Ingredienti per 6 porzioni
200gr biscotti secchi
70gr burro fuso
1 confezione fogli di gelatina cameo
3 vasetti di yogurt alla fragola (o altro gusto)
2dl panna da montare
1 cucchiaino di zucchero a velo
1 pizzico di vanillina
(fragole e/o frutti di bosco o altra frutta a piacere)


1. Mettete i fogli di gelatina dentro un recipiente di acqua fredda per 10 minuti.

2. Frullate i biscotti nel mixer, fino a renderli una farina. Unite il burro fuso e mescolate bene.

3. Aiutandovi con un cucchiaio rivestite il fondo della tortiera con questo composto e appiattite bene. Mettete in frigo a riposare.

4. Intanto preparate la crema, montando la panna montata insieme allo zucchero a velo e alla vanillina. Aggiungete lo yogurt.

5. strizzate la gelatina e fatela sciogliere dentro un pentolino a fuoco basso con un cucchiaio di acqua (oppure nel microonde).

6. Aggiungetela al composto di panna e yogurt, mescolate velocemente e uniformenmente e disponete la crema sopra il fondo biscottato.

7. Fate riposare in frigo per almeno 3 ore. Eventualmente si può decorare a piacere con fragole e/o frutti di bosco o un velo di confettura a piacere.

elavria
30-11-2005, 11:25
le devo provare..

GRAZIE

ps: poi posto le foto :)

luluros
27-10-2007, 13:27
prova questa.http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=53496&postcount=295
ciao!!
ho visto la ricetta e vorrei prepararla
ma ho dei dubbi..
lo yoghurt quanto ce ne ve 500 gr totali?o un kg intendi?
e la salsa di frutti di bosco... come va servita? sopra /sotto o vicino?
io ho dei frutti di bosco in freezer, pensavo di metterli a scaldare in un pentolino con dello zucchero.... o non è una buona idea?
grazie mille!!!
ciaociao

L'Araba Felice
27-10-2007, 13:41
ciao!!
ho visto la ricetta e vorrei prepararla
ma ho dei dubbi..
lo yoghurt quanto ce ne ve 500 gr totali?o un kg intendi?
e la salsa di frutti di bosco... come va servita? sopra /sotto o vicino?
io ho dei frutti di bosco in freezer, pensavo di metterli a scaldare in un pentolino con dello zucchero.... o non è una buona idea?
grazie mille!!!
ciaociao

lo yogurt credo proprio che sia 1Kg, e la salsa è di accompagnamento, puoi servirla a lato.
Ottima l'idea dei frutti di bosco,ciao:)

piciulina87
27-10-2007, 13:50
prova anche questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=16775&highlight=torta+fredda+allo+yogurt);)