Spigole Alle Verdure

[annina63]

Non so se può interessarvi ma stamani il mio pescivendolo mi ha dato una ricetta per cucinare le spigole al forno che devo dire non è niente male! Dunque bisogna fare una base nella teglia di patate tagliate molto fine, adagiarvi sopra le spigole condite con sale olio e rosmarino e coprirle con carote, patate, zucchine e pomodorini tagliati a fettine sottili. Ah dimenticavo le zucchine vanno fatto a fettine un pò più spesse perchè altrimenti si sfanno. Cuocere per 35 minuti a forno ventilato a circa 200° e buon appetito!:p:

[willywonka]

è in forno!!!! dall'odorino non è niente male!!!:) ;)
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10235/thumb_spigola.jpg

eccola OTTIMA!!!!!!!!!

[Corinna]

wow, deve essere davvero molto buona!

[victoriaflo79]

Ciao, sono nuova, ho letto la tua ricetta domani voglio provarla... sai cosa aggiungerei alle verdure?? Dadini di melanzana... cosa ne pensi?? :rolleyes:

[enzuccia]

mmmmm bonaaaaaaaaaa ....x caso la spigola ha tante spine????
sono pigra nel pulire il pesce...e poi ho il terrore delle spine.....e finisce ke cucino sempre il solito pesce.:confused:

[victoriaflo79]

Beh un pochine ci sono. Bisogna saperle levare bene quando si pulisce il pesce a fine cottura.
Questa ricetta l'ho fatta proprio oggi con la spigola ed è veramente buona!! SLURP!!! :rolleyes: