[MMF] -Torta per piccolo tifoso del Napoli

[Lori99]

:) Questa è la torta che ho fatto per il 4° compleanno (domani) del piccolo Marco, tifosissimo del Napoli Calcio, e figlio di un mio collega e di una mia ex-collega ed amica carissima. Qualche giorno fa ho postato il passo-passo del "ciuccio", mascotte della squadra partenopea, http://cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=118727 chiedendo la vostra opinione.:D


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12149/Immagine_5713.jpg


Il pds è per un ruoto di 22 cm.
Ingredienti:


- 4 uova
- 140 gr. zucchero
- 70 gr. farina
- 50 gr. fecola
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito vanigliato
- 1 fialetta aroma limone
- un pizzico di sale


Solito procedimento (Separare i tuorli dagli albumi, che devono essere
montati a neve; quindi sbattere i tuorli con lo
zucchero, aggiungere alternando 1 cucchiaio di
farina con la fecola e lievito setacciati, a 1 cucchiaio
di albume, dal basso verso l'alto. Quindi aggiungere vanillina, aroma limone. Infornare per circa 30 minuti, con forno ventilato a 160°. Far stare ancora, con forno leggermente aperto e spento, per altri 5 minuti. Teglia naturalmente prima imburrata e infarinata.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12149/medium/Immagine_5291.jpg


Ingredienti per la farcia alle fragole


- 500 gr. fragole
- 50 gr. zucchero
- un po' d'acqua


Ingredienti per la crema pasticcera:



- 3 tuorli
- 3 cucchiai farina
- 6 " " zucchero
- 400 dl latte
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico di sale
- 1 fialetta limone


Devono bollire tutti insieme, girare sempre, per circa 1/2 ora. Appena si addensa, spegnere.


A freddo, aggiungere poca panna, per una chantilly leggera.


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12149/medium/Immagine_5283.jpg



Ho frullato circa 300 gr. di fragole con lo zucchero e un po' d'acqua. http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12149/thumbs/Immagine_5333.jpg


Ho coperto abbondantemente con questo succo il 1° strato di pds, quindi ho messo la chantilly e le fragole tagliate a fettine. Lo stesso per il 2° strato.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12149/medium/Immagine_5342.jpg



Quindi, ho coperto con il 3° strato di pds, bagnato con il succo, e poi ricoperto di panna. Ho fatto riposare in frigo per 1 giorno, quindi oggi l'ho guarnito con il mmf bianco
(fatto sabato) con il procedimento al microonde. (Foto in successione).http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12149/medium/Immagine_5353.jpg


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12149/medium/Immagine_5475.jpg


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12149/medium/Immagine_5205.jpg


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12149/medium/Immagine_5501.jpg


Sotto, ho cominciato a ricoprire con il numero 4 e le lettere del nome, fatte in pdz, il pallone e la tortina in mmf, che contiene una candelina piccola, vera, lo stemma del Napoli in pdz, ed ho voluto mettere 3 piccole uova (acquistate, di cioccolata, vista l'imminente Pasqua), ovviamente anch'esse con i colori bianco ed azzurro!:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12149/medium/Immagine_5521.jpg


Ecco la torta finita. Cosa ne pensate, piacera' al piccolo Marco?;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12149/medium/Immagine_5721.jpg


:) Colgo l'occasione per augurare a tutte/i una serena Pasqua.:D

[Flappy]

Si, me lo ricordo il ciuccio! Sulla torta, molto bella e...buona mi sa :p:, è ancora più carino, complimenti!
Tanti auguri anche a te! :)

[sandy80]

Ma è carinissima! Complimentoni! Auguri anche a te di una Serena Pasqua!!!

[Tami]

ti è venuta proprio bella.....e poi-quelle fragole che mi fanno l'occhiolino dalla torta..............no...........a quest'ora!!!!!!!!!!!:p::p::p::p::p::p::p::p::p::p: :p::p::p:

[Lori99]

Si, me lo ricordo il ciuccio! Sulla torta, molto bella e...buona mi sa :p:, è ancora più carino, complimenti!
Tanti auguri anche a te! :)


Ma è carinissima! Complimentoni! Auguri anche a te di una Serena Pasqua!!!


ti è venuta proprio bella.....e poi-quelle fragole che mi fanno l'occhiolino dalla torta..............no...........a quest'ora!!!!!!!!!!!:p::p::p::p::p::p::p::p::p::p: :p::p::p:


:) Grazie a tutte. La farcia della torta è supercollaudata. E' veramente ottima!:D

[sweetmary86]

ecco la torta
lori è carinissima
brava

[ire74]

penso proprio che gli piacerà...è carinissima....:)

[FRANCY_14]

Brava!

[sposina tuttofare]

brava :)

[Ilovedesserts]

che bellaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[sfè]

bellissima:D

[nadiata78]

E' venuta carinissima!!

[frame]

ma dai che carina.il ciucciariello mi fa morire!

[Lori99]

ecco la torta
lori è carinissima
brava


penso proprio che gli piacerà...è carinissima....:)


Brava!


brava :)

:) Grazie a tutte.:D

[fly84]

Davvero carinissima, complimenti! Il "ciuccio" è troppo simpatico :D

[Lori99]

che bellaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa


bellissima:D


E' venuta carinissima!!


ma dai che carina.il ciucciariello mi fa morire!


Davvero carinissima, complimenti! Il "ciuccio" è troppo simpatico :D

:) Grazie a tutte, il "ciuccio" è piaciuto molto al bellissimo Marco!:D

[cla73]

Bellaaa la tua!! Il tuo ciuccio è bellissimo!!

[Lori99]

Bellaaa la tua!! Il tuo ciuccio è bellissimo!!
:) Scusa, vedo solo ora il tuo commento, sei gentilissima!;):D

[Alexis x]

fortissimo il ciuchino brava:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:

[Lori99]

fortissimo il ciuchino brava:eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:
:) Grazie, sei gentilissima!;):D