Dolci per natale

[Nuvola]

eccomi qua con il solito dubbio delle feste......ufffffffffff "come chiudere in bellezza un banchetto Natalizio??"
benissimo sono qui per un suggerimento qualcosa di buono e se possibile di scena non so tronchetto.....o qualche altro dolce natalizio che mi consigliate??
Grazie a tutti

[Cinzia]

dalle mie parti non si finisce il pranzo di natale senza una fettina di spongata (la ricetta la trovi qua http://www.cookaround.com/cucina/regionale/emilia/confro-1.php?id_ric=406 ) e senza i tortellini di castagne (la ricetta la trovi qua http://www.cookaround.com/cucina/regionale/emilia/confro-1.php?id_ric=407)
di tutte e due per ora ti posso dare solo le ricette ma presto ti darò anche le versioni fotgrafate

:)

altrimenti ti consiglio il panettone di marble e lo trovi qua http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=11991
oppure il pandoro di marble che trovi qua http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=6089 accompagnato da una crema di mascarpone e/o cioccolato

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:)

[Nuvola]

grazie luna sarei molto interessata alle prime duie ricette e se riesci a farmi vedere le foto ti sono emmiensamente grata ....per le altre due ricette mi sembrano molto elaborate o sbaglio??? e comunque mi piaceva qualcosa di diverso

[Cinzia]

da me si iniziano a preparare ora, sono dolci che hanno bisogno di tempo per permettere ai sapori di amalgamarsi

la prima è una spongata, la forma è rotonda, la dimensione varia attorno ai 18-20-22 cm. ed è spolverata di zucchero a velo, la pasta è sopra e sotto e all'interno c'è il ripieno

i secondi sono tortellini, l'esterno è pasta l'interno è un ripieno di castagne, mamellata di prugne casereccia, ecc., la form aè a mezza luna e sono lunghi circa 8-10 cm.

appena pronti li pubblico :)

[Nuvola]

ok grazieeeeeeeeeee:p: