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Visualizza Versione Completa : Torta/Crostata di Stracci con il Torrone


GLORIA.IAIA
17-04-2009, 10:24
Mi sono ispirata ad una ricetta vista su questo forum.... Torta di Fili (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=40676) ed ho pensato bene di consumare finalmente quel torrone che era rimasto in dispensa da Natale!!!:D

Ecco il Torrone:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/862/Crostata_di_Stracci_col_Torrone_1_.JPG

Ho steso una parte della frolla dopo averla fatta riposare per una ventina di minuti circa
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/862/Crostata_di_Stracci_col_Torrone_2_.JPG

Torrone Spezzettato
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/862/Crostata_di_Stracci_col_Torrone_3_.JPG

poi con la frolla avanzata ho fatto tanti STACCI e STRACCETTI abbastanza sottili e ho ricoperto tutto.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/862/Crostata_di_Stracci_col_Torrone_4_.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/862/Crostata_di_Stracci_col_Torrone_5_.JPG

Cotta in forno 180° non ventilato fino a doratura
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/862/Crostata_di_Stracci_col_Torrone_6_.JPG

poi da fredda........Zucchero a Velo per decorare
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/862/Crostata_di_Stracci_col_Torrone_8_.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/862/Crostata_di_Stracci_col_Torrone_7_.JPG

L'interno
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/862/Crostata_di_Stracci_col_Torrone_9_.JPG


La frolla usata è una normalissima frolla.... di solito faccio QUESTA (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=24810)

(:-*(:-*
Chispa_fugaz
17-04-2009, 10:36
Bella!!! Brava Gloria!
Come procede il pancione? :)
(:-*
momina71
17-04-2009, 10:39
io ho il torrone quello classico, lo posso usare lo stesso?
GLORIA.IAIA
17-04-2009, 10:52
Bella!!! Brava Gloria!
Come procede il pancione? :)
(:-*

il pancione cresceeeee.... e se non la smetto di cucinare dolci...cresce pure troppo anche il didietro!!:D:D:D
GLORIA.IAIA
17-04-2009, 10:53
io ho il torrone quello classico, lo posso usare lo stesso?

con il classico bianco ti consiglio un buon semifreddo che puoi trovare qui sul forum... ma per la crostata è meglio il cioccolato!:D il bianco si scioglierebbe in acqua secondo me!:)
Chispa_fugaz
17-04-2009, 10:53
il pancione cresceeeee.... e se non la smetto di cucinare dolci...cresce pure troppo anche il didietro!!:D:D:D

Ehehe :D è tutto per una giustissima causa, tranquilla! ;)
FRANCY_14
17-04-2009, 10:54
Molto invitante!!!!:p::p::p:
caipiroska75
17-04-2009, 11:30
Che buona,complimenti..un'idea per riciclare il torrone!;)
Muffy
17-04-2009, 12:38
Davvero un'ottima idea!!;)
ALE76
18-04-2009, 17:54
Che emozione averti ispirata:):rolleyes:! Ottima variante direi!!!! Bella trovata;)! Sicuramente la proverò!
Vivy!!
18-04-2009, 22:33
che bel dolce :p: ma quel torrone è stata proprio una visione celestiale :eek: