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Visualizza Versione Completa : Calzoni al forno


Cecilietta
17-04-2009, 16:12
Ciao a tutti!!

Ieri ho fatto dei calzoni al forno, ripieni di verdure e formaggio. Ci sono proprio piaciuti :) e quindi ve li consiglio, postandovi l'idea!

INGREDIENTI
1 rotolo di pasta sfoglia
Spinaci q.b.
Formaggio morbido Brie

Ho steso la sfoglia e divisa in 4 spicchi. Su di ognuno ho praticato i famosi bichini.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12488/medium/DSCN29003.JPG

Poi ho posizionato i 2 triangoli di brie (tagliati a metà)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12488/medium/DSCN29013.JPG

Ho sommerso il formaggio di spinaci, lasciando intorno lo spazio per la chiusura.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12488/medium/DSCN29023.JPG

Ho coperto con l'altra metà del Brie
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12488/medium/DSCN29032.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12488/medium/DSCN29043.JPG

Ho chiuso tutto il grattacielo con la pasta sfoglia, sigillando con l'acqua
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12488/medium/DSCN29052.JPG

Ho infornato a 180 per 30 minuti circa (fino a doratura della pasta)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12488/medium/DSCN29263.JPG

Infine, abbiamo pappato la creazione .... :rolleyes::rolleyes::rolleyes:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12488/medium/DSCN29231.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/12488/medium/DSCN29242.JPG

Ciao!!
monica2158
17-04-2009, 16:25
:p::p::p:
Vivy!!
17-04-2009, 16:46
:p::p::p:
fiammy88
17-04-2009, 18:19
squisitiiii!:p:
FRANCY_14
17-04-2009, 18:26
:p::p::p:io faccio la stessa ma nel formato grande!buona idea questa sono simpatici!:p:
macinino
17-04-2009, 18:30
un ottima idea er utilizzare la pasta sfoglia di minnie che ho fatto.... il brie è un ottimo formaggio che non ha troppa acqua all'interno e non bagna molto la sfoglia così da rimanere croccante e friabile... i miei comlimenti
Marta 22
17-04-2009, 19:25
molto carini...io li faccio simili ma con feta/spinaci!
:)
gattino2
17-04-2009, 20:47
BUONI..BUONI...BUONI..:p::p:
Cecilietta
20-04-2009, 12:03
Buonissimooooooooooooooo!

Uno dei calzoni, dato che era avanzato, è stato congelato ... quando lo scongelerò e lo papperò nuovamente, vi dirò il risultato dell'esperimento!!!
:D:D
Veronica84
20-04-2009, 12:16
:p::p::p::p::p::p::p:
Cecilietta
20-04-2009, 12:17
:d:d