pupadidi
09-12-2005, 14:04
Ingredienti: pane x tramezzini, mozzarella per pizza, 1 bicchiere di latte, un piatto di farina, 1 uovo intero, 1 piatto di pane pesto (pangrattato), sale
Procedimento:
1) tagliare il pane a quadrati e la mozzarella a fettine tenendo conto delle rispettive misure
2) spennellare il pane col latte
3) formare dei tramezzini, mettendo una fettina di mozzarella tra due fette di pane
4) infarinare il tutto e salare
5) passare i panini nell'uovo sbattuto e nel pane pesto
6) friggere in olio di semi fino ad ottenere panini dorati e servire!
Procedimento:
1) tagliare il pane a quadrati e la mozzarella a fettine tenendo conto delle rispettive misure
2) spennellare il pane col latte
3) formare dei tramezzini, mettendo una fettina di mozzarella tra due fette di pane
4) infarinare il tutto e salare
5) passare i panini nell'uovo sbattuto e nel pane pesto
6) friggere in olio di semi fino ad ottenere panini dorati e servire!