torta morbida all'ananas

[amuro]

Eccomi di nuovo a portarvi un'altra ricettina di facile esecuzione, altra variante della mia torta di mele (http://cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=112448): morbidissima e profumata, una deliziosa torta all'ananas :p:

Ingredienti:

280 g farina
120 g zucchero
3 uova
120 g olio di semi (oppure 100 g burro fuso)
ananas a fette ( 1 confezione ca. 9-10 fette)
100 g succo di conservazione dell'ananas
1 lievito

Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti e accendiamo il forno sui 180°...

- Lavoriamo le uova e lo zucchero
- Aggiungiamo l'olio e il succo di conservazione dell'ananas e amalgamiamo bene
- Incorporiamo la farina e il lievito e lavoriamo fino ad ottenere un composto liscio e cremoso

X chi ha il bimby
- lavorare uova zucchero olio e succo 30 sec. vel 3-4
- inserire farina e lievito 30 sec. vel 4

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/torta_di_fragole_2.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/torta_di_fragole_3.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/torta_di_fragole_4.jpg

- Rivestiamo con cartaforno una teglia da 26 - 28 cm e iniziamo a disporre a le fettine d'ananas nell'impasto: io ne ho messe 6 fette ma ho sbagliato, vi consiglio di metterne di più ;)
- Infornate a 180° per 30 - 35 min. Fate comunque sempre la prova stecchino prima di sfornare :rolleyes:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/torta_di_fragole_5.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/torta_all_ananas_2.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/torta_all_ananas_1.jpg


Ed eccola sfornata e spolverata di zucchero a velo pronta per essere pappata...

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/medium/FOTO_TORTA7.jpg

Mmmmm... davvero buona :p:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8221/torta_all_ananas_P.jpg

:D Spero vi piaccia e se la vorrete provare, non mancate di farmi sapere come vi è sembrata...


Ecco le cookine che l'hanno provata http://inhermajesty.altervista.org/_altervista_ht/onion/5fc0f220.gif (http://javascript%3Cb%3E%3C/b%3E:;)

Leottina (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1913985&postcount=50)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/P4220073.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/P4220075.JPG

Demava (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1915507&postcount=60)


Paola82 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1917553&postcount=69)

http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=35420&stc=1&d=1240564660


Miss Potter (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=122047&page=8)

Leottina (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1923783&postcount=83) seconda infornata :D(:-* con più ananas ;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/P4260004.JPG

Demava (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1923953&postcount=84) anche lei ha fatto il bis :p:

Verofrancy (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1925529&postcount=96)

http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=35626&stc=1&d=1240819315

Veronica (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1925637&postcount=98)

Gnam Gnam (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=1926363&postcount=100)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/cv1.jpg

CristinaCristina (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=2046337&postcount=115)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/8401/medium/DSCF000433.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=187478&size=big&cat=)

Doralix (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=2109532&postcount=137)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14472/medium/DSCN28223.JPG

Haruka 84 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=2150764&postcount=155) in doppia versione :rolleyes:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14897/medium/DSC01067.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/14897/medium/DSC01071.JPG

Giadaroma (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=2199521&postcount=161)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20627/medium/foto227s.jpg

aromadicaffè (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=2208998&postcount=162)

Sussestar (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=2226986&postcount=163)
Leottina (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=2342501&postcount=165)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/PA080012.JPG

maryl (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=122047&p=2682704#post2682704)
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=101060&stc=1&d=1266750110

Sussestar (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=122047&p=2705912#post2705912) che li ha provati con le pesche sciroppate in questo delizioso formato muffin ;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20442/medium/IMG_22783.jpg

Piccina88 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=122047&p=2719445#post2719445)
http://www.cookaround.com/yabbse1/;http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/20627/medium/5ewxdz.jpg

Denny 40 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=122047&p=2725021#post2725021)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=291880&title=t-2-1&cat=3067http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=291880&title=t-2-1&cat=3067http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3067/medium/t_2_1.jpg

Valeria (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=122047&p=2739342#post2739342)
http://www.cookaround.com/yabbse1/attachment.php?attachmentid=108820&d=1268939911

Robbola (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=122047&p=2740786#post2740786) che ha provato sostituendo l'olio con 100 g di burro fuso ;)

[manoela]

bella, in settimana la provo :)

[GretaB]

davvero bella. Ho un ananas fresco, credi che potrei provarci lo stesso?

[Veronica84]

splendida!!! :eek::eek:

[dstella]

Deve essere morbidissima questa torta!

Complimenti!

[amuro]

bella, in settimana la provo :)
Aspetto allora di sapere cosa ne pensi ;)

splendida!!! :eek::eek:


Deve essere morbidissima questa torta!

Complimenti!
Grazie (:-*

davvero bella. Ho un ananas fresco, credi che potrei provarci lo stesso?
Sicuramente si!!! Per sostituire il liquido di conservazione dell'ananas scatolato, potresti mettere semplicemente acqua e aumentare lo zucchero, direi sui 160 g di zucchero ;)... Se vorrai provare, facci sapere il tuo parere (:-*

[pulcino]

che bella mi piace molto... pensi che al posto della carta forno, possa imburrare e infarinare lo stampo? io ci litigo con la carta forno!!!!!!

[dolcemirandia]

questa è la prossima prova :p:

[rosalba1964]

CHE BELLAAAAAAAA:p:

[FRANCY_14]

che fame...ottima!

[Danj]

Deve essere molto buona!

[leottina]

che bella.............ma deve essere morbidissima:p::p::p:
appena posso la provero' di sicuro ;);)

[stellina76]

domani la faccio e poi metto la foto grazie molto bella:D

[Ann@ccì]

mi hai fatto venire l'acquolina... spero di ricordarmi di farla a fine mese :D

ora sono senza forno :(

Graxie per la ricetta;)

[amuro]

che bella mi piace molto... pensi che al posto della carta forno, possa imburrare e infarinare lo stampo? io ci litigo con la carta forno!!!!!!
Mmmm... non ho mai provato in realtà senza cartaforno, però penso che non dovrebbero esserci grossi problemi ;)!!!


CHE BELLAAAAAAAA:p:


che fame...ottima!


Deve essere molto buona!

(:-* Grazie!!! Buonissima, ma detto da me non vale :D



questa è la prossima prova :p:


che bella.............ma deve essere morbidissima:p::p::p:
appena posso la provero' di sicuro ;);)

domani la faccio e poi metto la foto grazie molto bella:D

mi hai fatto venire l'acquolina... spero di ricordarmi di farla a fine mese :D

ora sono senza forno :(

Graxie per la ricetta;)
Aspetto i vostri pareri allora e grazie a voi (:-*

[salsaton]

BUOOOOONA...io adoro l'ananas:p:

[Sara977]

Ha un aspetto davvero delizioso :p:

[Annucella]

veramente bella bravaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[DoTheMoon]

:eek::eek::eek: Bella!!!!! La devo provare perchè sicuramente è anche buonissima... ;):D

[ablasor]

:p:che buona
cosi soffice poi:eek:

[gattino2]

Bravissima!!!:)

[amuro]

:) Grazie a Tutte quante (:-*

[paola82]

ciao alessandra, ho fatto la tua torta alle fragole e ne sono rimasta entusiasta quindi questa nn posso nn provarla...
ma dimmi...apparte l'ananas al centro, il resto lo hai tagliato a spicchietti? Non riesco a capire so lo hai messo intero sprofondato nell'impasto o se è, appunto, a spicchi.

Grazie belle e complimentissimi (:-*

[amuro]

ciao alessandra, ho fatto la tua torta alle fragole e ne sono rimasta entusiasta quindi questa nn posso nn provarla...
ma dimmi...apparte l'ananas al centro, il resto lo hai tagliato a spicchietti? Non riesco a capire so lo hai messo intero sprofondato nell'impasto o se è, appunto, a spicchi.

Grazie belle e complimentissimi (:-*
Mille grazie a te Paola per la fiducia accordata :D Ho tagliato a metà la fetta d'ananas e ho infilato gli spicchi nell'impasto... siccome voleva essere una prova, non ho voluto mettere troppo ananas perchè avevo paura che restasse troppo molle >:-> invece qualche fetta in più non ci sarebbe stata affatto male :p:. Fammi sapere come troverai questa allora (:-*

[paola82]

Mille grazie a te Paola per la fiducia accordata :D Ho tagliato a metà la fetta d'ananas e ho infilato gli spicchi nell'impasto... siccome voleva essere una prova, non ho voluto mettere troppo ananas perchè avevo paura che restasse troppo molle >:-> invece qualche fetta in più non ci sarebbe stata affatto male :p:. Fammi sapere come troverai questa allora (:-*

:D :D
ti dico la verità: non ho mai fatto una torta all'ananas...non so come mai non mi ha mai "ispirata" troppo l'ananas cotto....
ma son curiosa e poi la tua ha una "faccia" troooppo bella..
che poi, io quando uso la carta forno mi vien fuori una schifezzina tutta sbilenca..com'è che a te esce la forma quasi a fiore???:D >:->